【簡単料理】生ジャガイモとアボカドのシャキシャキサラダHow to make Raw potato&avocado salad

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<材料>
・ジャガイモ(メークイーン)2コ
・アボカド 1コ
・ミニトマト (好きなだけ)
・粉チーズ 適量
・ドレッシング
(シーザーサラダやフレンチドレッシングをオススメします♪)

(作り方)
では作りましょう(^^)
まず、じゃがいもは、薄くスライスした後に、なるべく細く
千切りにして下さい。
次は、でんぶんを取り除くために
何度か水洗いした後、氷水で冷やして置きます
冷やしている間に・・・

アボカドを小さなサイコロ状に切り
ミニトマトも半分に切って
氷水で冷やして置いた、ジャガイモの水けを切り
後は混ぜるだけ!

ボールに材料を全部入れて
粉チーズ、ドレッシングを入れてまぜまぜ♪

はいっ!できあがり(^^)
じゃがいもは、火を通して食べる事が多いですが
生も美味しいんですよん♪
是非、試してみて下さい(^^)/

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ちびかばちゃんの頭の上にある小鳥さんは
何年も前になりますが
ミータングmeetang&co.さんの作品を娘が参考に作り
私にプレゼントしてくれた物になります
大変可愛くてお気に入りです❤
思わず、ちびかばちゃんの頭の上に♪
分かりやすくてかわいい作品が沢山です❤
ミータングさんから許可を頂いた上使用させて頂いております
チャンネル名:meetang &co. (ミータングさん)
URL:https://www.youtube.com/user/meetangAndCompany
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#ちびかばクッキング

3件のコメント

  1. 作ってみました。生じゃが・・・抵抗なく 頂けました👍   おいしかったです。アボカドの種・・・ 使えますよ・・・。

  2. 果肉より栄養素が多く・・・50%以上 です・・・。乾燥させ→ブレンダー等で粉砕して、スパイス調味料として活用できます。ただし・・・ゴム アレルギーの方 注意です。