トマトのさっぱり大葉和え

    「トマトのさっぱり大葉あえ」

    材料
    トマト 1~2個
    大葉 4枚
    ポン酢 大さじ1
    ごま油 小さじ1
    白いりごま 小さじ1
    塩 ふたつまみ

    1、トマトのヘタを取り除いて、8等分のくし切りにします。
    2、大葉の軸を切り落とし、粗みじん切りにします。
    3、ボウルにポン酢、ごま油、白いりごま、塩を入れ、よく混ぜ合わせます。
    4、トマトと大葉を加え、よく和えます。
    5、器に盛り付けて完成です。

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