甘みを引き出す！ 玉ねぎまるごと蒸し
甘みを引き出す！ 玉ねぎまるごと蒸し
【材料】 2人分
カロリー：70kcal 塩分：1.1g
（カロリー・塩分は1人分の数値）
玉ねぎ 1個
バター 5g
小ねぎ 適宜
リケンのノンオイル 中華ごま 大さじ2
【つくり方】
① 玉ねぎを皮付きのまま十字に切り込みを入れて（下1cmくらい残す）耐熱皿におき、ぬらしたキッチンペーパーをかけ電子レンジで加熱（600W 3分〜）する。
② ①に火が通ったら玉ねぎを開いてバターをのせ、『リケンのノンオイル 中華ごま』をまわしかけ、小口切りにした小ねぎを散らす。
【天才ポイント】
まるごとチンした玉ねぎのとろ〜りとした甘さを最大限に活かしたお手軽メニュー！『リケンのノンオイル 中華ごま』のまろやかなコクとバターの風味がハーモニーをかなでます。加熱する際にキッチンペーパーをぬらしてかけると乾燥しにくく、しっとりと仕上がります。玉ねぎによって熱の通り方が異なるため、様子をみて加熱時間を調節してください。