ナスのひき肉はさみ焼きの作り方 #recipe #レシピ

    今週はナスが大安売り。
    ひき肉を詰めて、ナスを丸ごと食べるレシピ。
    ひき肉は脂が多いので、揚げるよりも焼いた方が好き。

    ひき肉に塩味をしっかりつけるので、そのまま食べて美味しい。お好みで、レモンを絞ったり、ポン酢をかけたりしてください。

    材料

    なす 4本
    豚ひき肉 200g
    生姜のみじん切り 好きなだけ
    塩 小さじ3分の1
    片栗粉 適量
    サラダ油 大さじ3

    #なすレシピ #ナス #レシピ #recipe

    1件のコメント