旬のたけのこは焼き方でここまで旨くなる。野菜嫌いが絶賛する究極のレシピ爆誕しました

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★今回のレシピはこちら↓
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【たけのこステーキ】
たけのこ…230g
塩胡椒…適量
オリーブオイル…小さじ2
バター…10g
にんにく…1片
醤油…大さじ1
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
砂糖…小さじ1/2
黒胡椒…適量

たけのこ230gを輪切りにし塩コショウし、オリーブオイル小匙2でよく焼き、バター10g、にんにく1片入れ炒め、醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、砂糖小匙1/2、黒胡椒入れ煮詰め完成
★味変で粒マスタード

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