定食屋さんの味を再現した合わせタレで最高にご飯に合う【焼肉定食】!困った時の簡単時短メニュー。

    こんにちは🌸
    いつもご覧いただき本当にありがとうございます!
    今回はごはんがめっちゃススムおかずをご紹介。
    切って炒めるだけの時短メニュー。
    お店で食べる焼肉定食に限りなく近づけた味に仕上げてあるので美味しい。
    お酒のアテやお弁当にも最適なおかずになっております。
    毎日の献立に参考になれば嬉しいです!

    ===レシピ(2人分)===
    ◎材料
    ・牛肉(切り落とし)250ℊ
    ・牛肉下味 酒、塩、コショウ、おろし生姜、刻みニンニク 適量
    ・玉ねぎ(中)1/2個 (画像では玉ねぎ(大)1/4強使用)
    ・人参(小)1/2
    ・ピーマン(大)2個
    ・炒め油 こめ油大さじ1、ごま油大さじ1/2程度
    (牛肉の脂身が多い場合は少なめに、少ない場合は多めにしてください。)
    〇タレ調味料
    ・水 大さじ2
    ・濃口醤油 大さじ2/3
    ・オイスターソース 大さじ1強
    ・本みりん 大さじ1強
    ・砂糖 小さじ1

    調味料はお好みで調整してください。
     
    #焼肉定食レシピ
    #焼肉定食
    #牛肉レシピ

    11件のコメント

    1. 今日早速晩御飯で作ってみます😊
      ちなみにニンニク&生姜はチューブでも大丈夫ですか❓😅

    2. 美味しかったです😊
      ただ、材料の欄の調味料のところで
      「オイスターソース大さじ1強」
      が抜けています。
      美味しかったので我が家の定番メニューが一つ増えました。ありがとうございます。

    3. 以前こちらのレシピで作らせていただいて、弟の弁当に入れたら好評で、もう何度か作っています😌
      ただ、弟に作らせると生にんにくを5欠けくらいすりおろして、そこにコチュジャンも加えるのでめっちゃにんにく臭がして、お弁当のおかずには…食べるときはほぼ臭わないのですが、食べたあとがですね😢
      自宅で食べる分には良いのですが😂
      家ではキムチも添えて焼肉キムチ丼に最近ハマっています。

    4. 美味しそう❤お腹空きました😂BGM一曲内で動画をうまく収めてるんですね😂バッチリです🎉🎉

    5. 焼き肉定食美味しそうですね。食べたくなりました。
      作ってみたいですね。🎉🎉🎉🎉🎉