クリスマスにも🎄ワンパン濃厚きのこリゾット🍽️ #簡単レシピ #タマチャンショップ #ヘルシーレシピ #クリスマスレシピ #きのこレシピ #リゾット #きのこリゾット#shorts

─材料(1人分)──────
玉ねぎ.…………..半玉
舞茸……………….1つ
えりんぎ…….…..1つ
バター….………..10g
刻みニンニク….2cm
塩胡椒…………..適量
お米……………..1合
三十雑穀(黒)…大さじ1

☆
白ワイン……….50cc
水………………..500cc
牛乳…………….100cc
コンソメ………小さじ1

★
水………………..100cc
牛乳…………….100cc
コンソメ………小さじ1
粉チーズ………適量
黒胡椒…………適量
パセリ…………適量
キノコッチ…..適量

─作り方──────────
①きのこと玉ねぎをみじん切り
②バターとニンニクで①を炒める
③洗っていないお米1合と三十雑穀を大さじ1追加
④☆を加えてお米の表面が見えるまで煮る
⑤★を加えて再度煮て、最後は蓋をして蒸らす
⑥トッピングをしたら完成