詰めないピーマンの肉詰め

詰めないピーマンの肉詰め

『詰めないピーマンの肉詰め』

詰める手間なしで、ピーマンの肉詰めの味が楽しめるメニューです✨
ビニール袋で肉だねを混ぜるので、手が汚れず手軽に作れます😊
ボリューム満点なのでがっつり食べたいときにぴったり♪
ピーマンが苦手でもおいしく食べられるかも！？

レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕

カロリー 465kcal 塩分 3.2g
(カロリー・塩分は1人分の数値)

【材料】2人分
ピーマン　3個
(A)合いびき肉　250g
(A)卵　1個
(A)パン粉　20g
(A)リケンのノンオイル青じそ　大さじ1
片栗粉　大さじ1
(B)リケンのノンオイル青じそ　大さじ4

【つくり方】
①ピーマンは縦半分に切り、種を取り除く。
②ビニール袋等に(A)を入れ、よく練る。
③フライパンに②を平らに敷き詰め、茶こし等で上に片栗粉をまぶす。
①を上にのせフライパンの底に当たるまで押し付け、蓋をして焼く。
焼き色が付いたらひっくり返し、両面焼き色を付け、器に取り出す。
④空いたフライパンを綺麗に拭き取り、(B)を加え加熱し、半量程度になるまで煮詰める。
⑤③に④をかける。

【天才ポイント】
詰める手間なしで、ピーマンの肉詰めの味が楽しめるメニューです。
ビニール袋で肉だねを混ぜるので、手が汚れず手軽に作れます。