Pork Loin Steak With Lemon Butter Sauce 夏バテ予防に良い食事！豚肉のソテーレモンバター醤油の作り方レシピ
とっても暑くて疲れる夏におすすめ！
豚肉とレモンを使って、暑さで消耗してし体力を回復して、夏バテを防止に効果的なメニューです☆
≪材料1人分≫
豚ロース肉1枚
塩こしょう少々
玉ネギ1/4コ
レモン1/2コ
酒大さじ2
しょうゆ小さじ1
砂糖ひとつまみ
ニンニク1/2片
バター10g
サラダ油少々
パセリ（みじん切り）少々
≪作り方≫
１．豚ロース肉は、筋を切って全体的にたたいて、塩こしょうをまぶす。
玉ネギは薄くスライスする。
ニンニクは、みじん切りにする。
２．レモンは1枚スライスして、残りを絞る。
３．フライパンにサラダ油を入れて加熱する。
豚ロース肉を両面こんがりと焼いて、取り出す。
食べやすい大きさに切る。
４．３．のフライパンにニンニク、玉ネギを入れて炒める。
玉ネギがしんなりしたら、酒、しょうゆ、砂糖、バターを加えてひと煮立ちさせる。
レモン汁を加えて混ぜて、火を止める。
５．お皿に盛り付け。
玉ネギの上に豚ロースをのせて、ソースをかける。
スライスしたレモンと、パセリを散らして完成です☆
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
Ingredients:1 serving
1 boneless Pork Loin Steak
pinch of Salt and Pepper
1/4 Onion
1/2 Lemon
1 tbsp. Sake
1 tsp. Soy sauce
1/2 clove of Garlic
10g Butter
Vegetable oil
Parsley
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
LINE＠登録→https://line.me/R/ti/p/%40hime-gohann
LINE＠に登録していただいた方に、
DVD特別レシピ動画であるフラワーボックスちらし寿司の
お弁当を無料プレゼント☆
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
【姫ごはん】とは、、
材料は1人分!
元エステティシャンで栄養士の和田良美が作る
少しの工夫でいつもの料理が「より、おいしく」
「より、美しく」をモットーにした、
食べてキレイになれるごはんのレシピ。
ＤＶＤ・電子書籍「姫ごはん」シリーズ
（ゴマブックス）は、現在13作好評発売中☆
http://amzn.to/2mHeuV8
#料理 #レシピ #料理動画