簡単レシピ！中華風スープ
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《材料》
・万能ねぎ 1本
・絹豆腐 1パック 100ｇ
・味付けのり 1袋
・水400ミリ
・だし1袋
・薄口しょうゆ 小1
・ごま油 少々
・塩 小1/2
《作り方》
①万能ネギを粗みじん切りにし、絹豆腐も1センチ大に切る
②鍋に水、塩、だし、豆腐をいれ、沸騰させる
③沸騰したら、弱火にして、のりを細かくちぎりながらいれる
④醤油をいれ、香りづけにごま油を少々、万能ネギを散らして出来上がり
《ポイント》
味付けのりでとろみと塩味を！