肉を限界まで入れておでんを作ったらトロトロの肉が最高な究極のおでんが爆誕しました【肉おでん】

【肉おでん】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【肉おでん】
大根1/2本(450gほど)
豚バラブロック300~350g
鶏もも肉300~350g
ゆで卵4個
水900cc
白だし大さじ4(ヤマキの白だしを使ってます)
オイスターソース大さじ1
塩小1/2
★お好みでからし

肉おでん

鍋に大根1/2本、豚バラブロック300g、鶏もも肉300g、ゆで卵4個、水900cc、白だし大さじ4、オイスターソース大さじ1、塩小1/2入れ沸かし灰汁をとり、大根が煮えたら冷まして味を染みさせ完成

鍋に大根1/2本、豚バラブロック300g、鶏モモ肉300g、ゆで卵4個、水900cc、白だし大4、オイスターソース大1、塩小1/2入れ沸かし灰汁をとり、大根煮えたら冷まして味を染みさせ完成!

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料理のおにいさんリュウジです!
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44件のコメント

  1. 差し障りなければ、オイスターはどちらのメーカーをご使用なのでしょうか?(:3 )rz
    オイスターもメーカーでかなり味が違って💦

    白出汁は、ヤマキさんのも書い足しました✨
    お手頃で美味しいですよね✨

  2. 肉が入るからオイスターソースを使ったのですか?普段からおでんにオイスターソースを使っているのですか?作ってみましたがおでんとは思えませんでした。初めてのアンチメニュです。

  3. 彼にこのおでん作ったら、おかんのおでんより上手いって言われました!!
    りゅうじさんに感謝ですーーー!

  4. 作りました!作ってる最中から、絶対おいしい香がプンプン。簡単でとても美味しかったです。もー、絶対にリピート決定です☺️

  5. 最高に美味しかったです!しかも簡単!
    うちのおでんは今後これにします!!
    リュウジさんありがとうございます!

  6. 今夜作ってみました😋
    仕事から帰ってきてから作り始めましたが、本当に簡単に出来ました✨
    新じゃがと厚揚げを追加しました😍🎶

    お肉からしっかり出汁が出てむちゃくちゃ美味しかったです✨✨✨

  7. そこにサムネ用ボードあったのねw
    それより大根の皮できんぴら風レシピ知りたいです。ほかにも余りがちなタマゴの卵白など使った再利用レシピ?みたいなのもあったらうれしいです。

  8. こんばんは。酒の肴に、とつくりました。結果、日本酒がとまりません。しめのうどんまで、夫婦二人で汁一滴余さずいただきました。ご馳走様でした。

  9. 作ってみたところ、、美味しい‼️‼️
    コンビニおでんが1番だと思ってたけど、このおでんが1番美味しい✨✨

  10. こないだ、大根なくて玉ねぎで作ったけどサイコーでした😍出汁日本酒はむかしいつもやってたけどまぢ最高ですね~😍明日ついに大根で作ります!是非皆様作ってください~( ;∀;)ノ

  11. 残った汁は捨てないで!!

    茹でたうどん入れて食ってみてください。超美味いです。

    我が家はおでんより最後のうどんがメインですww

  12. 冬場と言えばおでんですよね🍢!!鶏肉が低カロリーかつ高タンパクかつ美味しそうですね❤️❤️

    今年は母から差し入れでおでんを頂けましたが沢山の具が入ってまして

    餅巾着、玉子、大根、しらたき等など

    美味しくお腹一杯食べれましたー!!

  13. つわりのひどい妻が、これを作って出すと食べれてます。感謝してます。
    家にある調味料と材料で作れて美味しいと魅力だらけのレシピです。

  14. 昨日作りました☺️簡単でおいしい☺️旦那と2人で食べて余るかと思ってたんですが旦那がほとんど食べてしまいました🙆‍♀️

  15. 美味しかったです✨
    練り物でヘルシーなおでんも好きですがお肉入れるとご飯とも合うし、パワーが付きます✨

  16. 昔からおでんの卵とスジとかウインナーとか肉類が大好きです。肉おでんのレシピ見て「これでいいんや‼︎」って目から鱗でした💦早速作りまーす。一人暮らしなので、まず大きな鍋買わなきゃ🫕

  17. 家族に大好評で 毎年リピートしています。今日はこの秋一回目😊
    昨夜から大根を米のとぎ汁でしたゆでして、昼からこんにゃくと白滝を下味つけて、今、肉を切り終えたところ
    🍺片手にこれから煮込みます。
    たべるのが楽しみすぎる😂
    ステキなレシピをありがとうございます🌈
    ・・ちなみに我が家では
    ゆず胡椒で食べています🎵

  18. レシピの出汁を2倍量にして、おでん作っています。
    具材は毎回変えてますが、お肉の代わりにモツを入れても美味しいです。
    うちは大根、人参、こんにゃくが鉄板で、絹揚げや凍らせた豆腐等も入れたりします。
    豆腐類は出汁を吸うのと、満足感あるのでご飯なくても満足できます。