ガーリックバター 作り置きで超便利! 簡単調理例3品 魚も肉も野菜もこれでOK!エスカルゴバター

ガーリックバター(エスカルゴバター)の当店レシピです。料理例も3品紹介しています。「こぼれポテトのガーリックバター」「牛ステーキのガーリックバーターソース」「ベーコンと色々キノコのガーリックバター炒め」

ガーリックバター(エスカルゴバター)の材料表
・有塩バター 一本(450g)
・玉ねぎのみじん 70g
・塩 8g
・黒コショウ 2g
・おろしにんにく 30g
・パセリのみじん 5g
※バターの常温への戻し方がポイントだと思います。

0:00 イントロ
0:20 ガーリックバターをつくる
8:10 こぼれポテトのガーリックバター
12:42 牛ステーキのガーリックバター醤油ソース
16:47 ベーコンと色々キノコのガーリックバター炒め

#フライドポテト  #ステーキ  #きのこレシピ  #バター

4件のコメント

  1. あら、和食メインのお店かと思いきや、ガーリックバターですか? 意外ですね。ビール🍺が美味しそうなメニューばかりです。

  2. 今回も美味しそうな動画です。ポテトはビールやハイボール。お肉やキノコは、ご飯とよく合いそう。