Yan’nyomu chicken |【ヤンニョムチキン】

Yan’nyomu chicken |【ヤンニョムチキン】

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【ヤンニョムチキン】

◾︎手順
①鶏肉に塩コショウをかける。
②両面に片栗粉をまぶす。
③フライパンに、皮面を下にして並べる。
④油をひいて火をつける。
⑤弱めの中火で、片面4分ずつ焼く。
⑥1番小さい弱火にして、酒、みりん、醤油、ケチャップ、焼肉のタレ、はちみつ、コチュジャン、にんにく、炒りごまを絡める。
⑦お皿に盛り付けたら完成！

◾︎材料(1人前)
・鶏もも肉(切身) 180ｇ
・酒 大1/2
・みりん 大1/2
・醤油 大1/2
・ケチャップ 大1/2
・焼肉のタレ 小1
・はちみつ 小1
・コチュジャン 小1
・にんにく 2cm
・炒りごま
・塩コショウ
・片栗粉

甘辛くてハマる美味しさ😊💕
調味料は多めだけど、焼くだけだから10分でパパっと作れるよ👍

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