@中華風茶碗蒸し(作り方は説明を見てください!) 玉子、鶏だし、お湯、豆腐、かにかま、小松菜、椎茸、麻辣蝦醤。 鶏だしとお湯で出汁を作って冷ましたら、溶き卵に入れて濾して、どんぶりなどに入れて、食べやすい大きさに切った豆腐、かにかま、椎茸、小松菜を入れて、蒸し器で蒸す。 出来上がりに麻辣蝦醤をかけて食べる。 美味しいです😋🍴💕 Chawanmushi with white dashi recipes レンジで簡単手間いらずのほっこり茶わん蒸し 白だしで茶碗蒸し 白だしで茶碗蒸しレシピ 茶碗蒸しレシピ