正直、普通のカルボナーラには戻れない旨さ。ガチでパスタ専門店レベルの出来です【至高のチリトマトカルボナーラ】

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【至高のチリトマトカルボナーラ】
是非お試しください！

★今回のレシピはこちら↓
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【至高のチリトマトカルボナーラ】
パスタ（1.6mm）　100g
※パスタを茹でる際はお湯に塩を入れます
分量としては水１リットルに塩小さじ１弱ほどが目安です
ベーコン　40g
玉ねぎ　 50g
にんにく　１片
鷹の爪　一本分
バター　10g
生クリーム　50cc（大さじ３と小さじ１）
粉チーズ　15g
タバスコ　少々（5振りぐらい）
チキンコンソメ　キューブ半個ぐらい
ホールトマト缶　1/4缶
塩ひとつまみほど
ブラックペッパー適量
★仕上げに卵黄、追い粉チーズ、乾燥パセリ、黒胡椒
☆味変で追い粉チーズと追いタバスコ
※余った白身で【浮雲コンソメスープ】
余った白身、水１６０㏄、コンソメ小さじ2/3、醤油少々、黒胡椒適量
をカップに入れてレンジ600Ｗ大体１分２０秒ほど
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