【本場韓国の家庭料理】︎ヘルシー彩りチャプチェを1分で紹介‼️#shorts

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【本場韓国の家庭料理】ヘルシー彩りチャプチェを1分で紹介‼️

▶︎調味料
・砂糖
・鶏ガラ
・醤油
・にんにく
・水

▷具材
・ピーマン
・にんじん
・玉ねぎ
・春雨
(野菜はお好みでOK🙆‍♀️)

1、春雨は熱湯で5〜6分茹でて水に浸けておく。
2、ピーマン、にんじん、玉ねぎをカット🔪
3、砂糖、鶏ガラ、醤油、にんにく、水全て合わせて沸騰させる。
4、にんにく、豆板醤、ごま油を軽く炒めて馴染ませてカットした野菜を投入‼︎
5、ある程度炒めたら合わせた調味料を投入し、春雨もそのままぶち込む‼︎
最後に水溶き片栗粉でトロミをつけたら、、はい、完成♪

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