ハムとレタスのマリネ

ハムとレタスのマリネ

「ハムとレタスのマリネ」

材料
ハム　3枚
レタス　100g
【マリネ液
砂糖　小さじ1/2
塩　小さじ1/3
こしょう　少々
酢　大さじ1
オリーブオイル　大さじ1】

1、ハムを6等分の放射状に切ります。
2、レタスを手で一口大にちぎります。
3、ボウルに砂糖、塩、こしょう、酢、オリーブオイルを入れて混ぜ、ハム、レタスを加えて全体がなじむまでまぜます。冷蔵庫で10分ほどおきます。
4、器に盛り付けて完成です。