クリスマスこそズボラにキメる!! #shorts

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クリスマスチキン
難易度★☆☆ ⏰ 20分💲400円

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

今回はかぶを使ったシンプルなレシピです。
白だしベースですので白だし好きはたまりませんよ!!

てことでLet’s cooking🍳🔪🎽

材料
鶏手羽元 8本
サラダ油適量
水 100ml
A 塩適量
A こしょう適量
B 焼肉のたれ大さじ2
B 本みりん大さじ1
B 酒大さじ1
B オイスターソース大さじ1/2
B おろしにんにく小さじ1/2

作り方
1 鶏手羽元はフォークを数ヵ所刺してバットに並べ、A をふる。
2 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、1をさっと炒め、水を入れ、蓋をして2～3分蒸し焼きにする。
3 B を入れ、水分が9割程度飛ぶまで火を通す。

ワンポイント👌
焼肉のたれがない方は醤油でもOK!!🔪

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