美味しい、ぶり大根を作る Homemade japanese food. 少し甘く、しっかりと味がついている私の大好きなぶり大根です。 醤油をいれる前に酒を入れて煮込むのは臭みを取り、味がしっかり通るためです。 1日目より２日目のぶり大根のが個人的に好き #料理 #煮物 #ぶり大根 #food #解説 「ぶりのあら」レシピ Yellowtail head recipes ぶりのあら ぶりのあらで作る旨みたっぷりバターぶり大根 ぶり大根 料理 解説 food japanese
