【玉ねぎ丸ごとスープ】の作り方/玉ねぎとろっとろ!スープも絶品!
玉ねぎが丸ごととろっとろになる「玉ねぎ丸ごとスープ」です。
スープにも玉ねぎのうま味と甘味があふれ出て、濃厚絶品♪
コトコトと煮る時間は長いのですが、ほったらかしでいいので作業は簡単な
玉ねぎ丸ごとスープです♪
ぜひぜひ『玉ねぎ丸ごとスープ』作って食べてみてください。
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《材料》
・玉ねぎ・・・・・・・・・3個
・ウインナー・・・・・・・6本
・水・・・・・・・・・・・800cc
・固形ブイヨン・・・・・・2個
・にんにくチューブ・・・・小さじ1
・塩・・・・・・・・・・・小さじ1
・コショウ・・・・・・・・少々
・(お好みで)乾燥パセリ・・適量
《作り方》
①玉ねぎの上下を切り落として、下の部分に切り込みを十文字にいれる
②ウインナーを半分に切る
③鍋に玉ねぎの切り込みを入れた方を下にして並べて間にウインナーを入れ、残りの材料すべて(水、固形ブイヨン、にんにくチューブ、塩、コショウ)を入れる
④フタをして強火にかけ、煮たったらごく弱火にして、落としブタをして、約1時間15分煮る
⑤竹串をさしてみて、玉ねぎにすーっと通ったら出来上がり
⑥器に盛り付けて乾燥パセリを上からかけたら玉ねぎ丸ごとスープの
完成
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🌺『つぶあんの簡単クッキング』のご紹介
主に普段よくお家で食べるような「家庭料理」「簡単なスイーツ」を 作ってご紹介するチャ ンネルです。
手軽に、簡単に出来る「おかず」や「おやつ」の動画をメインとしてあげてます♪
また「炊飯器」「電子レンジ」「トースター」を使って簡単に早く出来るお料理も増えて来たので再生リストにしてみました。ぜひご覧ください😊
〇【玉ねぎ丸ごとスープ】の作り方/玉ねぎとろっとろ!スープも絶品!
💐ご視聴ありがとうございました!
『BGM』
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つぶあんクッキング
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45件のコメント
ぅわ〜❤凄く美味しそう👍👍👍👍👍💓💓💓💓💓
落とし蓋が難易度高いですね〜
独身一人暮らし男性がそんなもの持っているはずもなく…😢
玉ねぎ丸ごと煮込むからすごく楽だし、放置できるので仕事終わりに疲れてても作れました！！本当に美味しいです🤤素敵なレシピをありがとうございます！🧅
ちょうど、玉ねぎとウインナーがありました😂作ります🙇
今度作ります。😋
ビールのつまみに最高です！
サムネだけで🍲めっちゃウマイのが分かる‼️…👍✨
冬場には最高なものですね。
今日急に出てきて…
動画観ながら、催眠術にかかったかのように、チャンネル登録ボタンを押してました😂
お邪魔します🙇♀️
１２月になり、我が家のある里山もだいぶん冷え込んできました。
薪ストーブにも火を入れたので、以前からの気になっていたこのレシピを試すときが来たぁ～
今朝、ストーブに乗せたまま放置、お昼に夫婦で戴きました。お嫁さんにも好評ｳでした😊
もしかして千と千尋の父ちゃんが食っていたやつか！？
と思って見たが、まんま玉ねぎだった。
美味しそうです……！簡単なのに、玉ねぎの栄養しっかり摂れて、最高のスープですね！！ やってみます！
マスタード添えたい
おいしそうですねｂ
すごく美味しそう。
ただ、コショウ少々が私の想像を上回る量だった。
それでもこれは作ってみたい一品！
これ､昔､結婚してた頃､(元)旦那に作って出したら大感激されたな｡(ウチは父がコンソメで作ってくれたのでコンソメ味で、出す全然にドライパセリを掛けて出してました)
自分の作った料理で人の笑顔を見る事が出来るって本当に嬉しいですよね｡🧅
はじめまして！！^ ^
一人ぶんの調味料の分量を教えて下さい。お水は玉ねぎが浸かる水分量いりますよね？
200円って言われたらちょっと買いそう笑
美味しそう😊
コレ作るなら
玉ねぎを耐熱容器(100均で売ってます)にぶち込んで
5分レンチンすると時短です
レンチンしてる間に他の食材の準備をするんです
ちょうど玉ねぎ3つあってどうしよーって思ってたときにこのレシピみて作りました！簡単だし、めちゃウマです！ありがとうございます！
参考にして作ったけど今は面倒になって電気圧縮鍋に任せてるｗ
こんな素晴らしいレシピ知れたから、いつか絶対に作ろう。
色付けに玉ねぎの茶色皮を少々入れ 色付いたら取り出しました‐‐‐‐‐また料理する心算です
作ってみたいのですが、圧力鍋を使用する場合はどれくらい煮込むのが理想でしょうか？
またその際は、落とし蓋はした方が良いでしょうか？
(*^^*)スゴい❗素晴らしい❗ちょうど材料あるので、今からチャレンジします🙌ありがとうございます🎵
熱々のを頂きたいですね。💕
これは 玉ねぎスープ と言うよりは 具が少ないポトフみたいですね
今度作ってみます
トマト缶入れても美味しそうですね
寒い真冬の夕食に、食べたいスープですね。
とても美味しそうですね。
今度、自分でも作ってみます。
これ、糞旨かった。
ありがとう最高です。
使わなくなった炊飯器に材料入れて
１日 放置
食事の時には 出来上がる一品❤ですね
直火の時は?IHを使うので同じ方法で良いのですか？
丸ごと玉ねぎのスープ美味しいですよね、毎年冬は特に食べたくなる
これなら俺でも出来そう。。。しかし美味しそう
お魚でも美味しそうですね
鮭とか合うかな
タマネギ、ソーセージと、ジャガイモがあったのでジャガイモも入れてみました
めちゃめちゃ旨かったです
ソーセージの代わりにベーコンでやっても美味しそうですね
これは…うまっそぉ〜〜〜優勝確定ですなぁ !
いつも思うのですが、画力とBGMが素敵すぎますよね？両方に長けてますね ^ ^
これも我が家のレシピ追加決定です (￣^￣)ゞ
今日の晩ごはん、玉ネギのス－プ作ってみました、動画ではマギブイヨン、ウィーンナ－入れてたけど[コンソメの元と魚肉ソ－セジを入れて作ってみました。まあまあにできて美味しかったです(^-^)
アムウェイの鍋みたいだね～😊
なら、美味しく出来るはず❗
これトマトジュースでも美味しそう
とても美味しそう！！インスタントラーメン入れても良さそう！
作りました～!
めっちゃ美味しいです〜😋
具材入れて弱火で放置！
その間に家事やって・・・👍
小さめの玉ねぎ５個で作りました～❤
１個は明日のお弁当に🙆
美味しいそうなスープですね✨
退職前に後輩と麻布十番の小さなレストランに行ったときに、出されたのが玉ねぎ丸ごとスープでした。美味しかったのですが、後輩は玉ねぎ嫌いで私が２人分いただきました。このスープを見ると思い出します。また、作ろっと。