「たけのこのえびはさみ揚げ」の作り方

よみうりファミリークッキングvol.241に掲載の「たけのこのえびはさみ揚げ」の作り方を簡単にご紹介します。

包丁で叩いたえびをたけのこではさみ、青のり入りのパン粉を付けて香ばしく揚げます。プリプリのえびの食感とたけのこの歯ざわりが美味しい。

詳しいレシピは「よみうりファミリークッキングvol.241」で。
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