夏にぴったりなきゅうりの梅和え/もやしのピリ辛/女性人気のかぼちゃも!【作りおき|買い物リストが便利!】
مرحبا جميعا
هذا هو Gucci Fuufu
اليوم سوف نقدم 5 أطباق معدة للوجبات
هذه أفكار يمكن أن تجعل أيام الأسبوع أسهل بكثير
يستغرق تحضير الطبق من 2-3 خطوات فقط ، لذا جربه
ها هي المكونات
(تحقق من منطقة الوصف للمزيد)
لنبدأ إذن
الطبق الأول ، سوتيه فطر إيرينجي والثوم
أولاً ، قم بإعداد 4 فطر إيرينجي
لفة مقطعة إلى قطع أكبر قليلا
نقطع البصل الأخضر إلى قطع صغيرة
حضري 3 شرائح من لحم الخنزير المقدد وقطعيها إلى 2 سم
انشر بعض الزيت على مقلاة ، اقلي لحم الخنزير المقدد والفطر
عندما يتعلق الأمر بالطهي ، أضيفي التوابل
1 ملعقة كبيرة من ساكي الطهي وصلصة الصويا والمرين
1 ملعقة صغيرة من معجون الثوم
حركه
عندما يمتزج جيدًا ، يُضاف البصل الأخضر
ثم يكتمل هذا الطبق في أي وقت من الأوقات
نضع الطبق في وعاء من المينا ، ويستمر لمدة 2-3 أيام في الثلاجة
بعد ذلك ، الطبق الثاني
سلطة القرع والتونة
احصل على 1/4 القرع جاهزًا
إنه صعب للغاية ، لذا احرص على ألا تجرح نفسك
قم بإزالة الجلد
ثم تقطع إلى حجم لدغة
ضعيها في وعاء مقاوم للحرارة ، أضيفي بعض الماء
غطيها بغطاء طعام
ثم سخنيها في الميكروويف
3-5 دقائق بقدرة 600 وات
اضبط وقت التسخين وفقًا للميكروويف واليقطين
سحق اليقطين مثل هذا بشوكة أو شيء مشابه
أضف التوابل
مايونيز 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة رشة ملح وفلفل
اخلط حتى تمتزج جيدًا
أضف 1 ملعقة صغيرة من البقدونس ، ثم اخلط جيدًا
افرميها إذا كنت تستخدمين جديدة
ضعه في وعاء من المينا واستمر لمدة يوم أو يومين في الثلاجة
الطبق الثالث عبارة عن خيار مخلوط بالخوخ
تحضير 2 خيار ، ووضعها في كيس بلاستيكي
استخدم الشوبك لكسر الخيار
لف 4 قطع من الشيزو الأخضر بإحكام
ثم قطعها إلى شرائح
ثم الخوخ المملح
انزع البذور
نقطعها إلى عجينة
أضف 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم و 1 ملعقة صغيرة من السكر
وعجين البرقوق في وعاء
امزجي حتى يتجانس ، ثم أضيفي الخيار
حركه
أخيرًا ، الشيزو الأخضر
تخلط جيدا ، ثم تنضج
توضع في حاوية المينا ، وتستمر لمدة 1-2 أيام
جذر الأرقطيون والبازلاء ممزوج بالسمسم
تحضير الأرقطيون ، نستخدم الأرقطيون المغسول مسبقًا
قطع نهايات الأرقطيون ثم قشرها
قم بتقطيعه إلى شرائح رفيعة قطريًا
ضع الأرقطيون في الماء
ثم البازلاء المفاجئة
اقطع السيقان ثم انزع الخيوط
مقطعة إلى حجم لدغة ، هذه المرة سنقطعها قطريًا
ضعي البازلاء في الماء المغلي
اغليهم بسرعة ثم ضعيهم في الماء
ثم نفس الشيء للأرقطيون
يغلي لمدة 5 دقائق
أضف التوابل إلى وعاء
1 ملعقة كبيرة ميرين والسكر وصلصة الصويا
2 ملعقة كبيرة من بذور السمسم المطحون الأبيض والأسود
قبل إضافة المكونات الأخرى ، اخلطي حتى تمتزج جيدًا
أضف جذر الأرقطيون والبازلاء
اخلط جيدا
عندما يكون النكهة جيدة ، اضبطيه مع قليل من الملح
يتم ذلك في غمضة عين
ضعها في وعاء من المينا ، ويمكن أن تدوم 2-3 أيام في الثلاجة
الأخير ، الطبق الخامس
براعم فول الصويا الفلفل الحار نامول
يقطع البصل الأخضر
سيكون الأمر سهلاً للغاية إذا قمت بقصها معًا بهذه الطريقة
قطع إلى قطع صغيرة
ضع براعم فول الصويا في الماء المغلي
يغلي لمدة دقيقتين
يصفى جيدا بعد الغليان
أضف 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم ونصف ملعقة صغيرة من صلصة الصويا
ونصف ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحار في وعاء
إذا كان هذا للأطفال ، فسيظل طعمه لذيذًا بدون صلصة الفلفل الحار
أضيفي براعم فول الصويا ثم اخلطي جيداً
اضبط النكهة بالملح
أخيرًا ، أضف البصل الأخضر
قلّبها ، ثم انتهى
توضع في وعاء من المينا ، وتستمر من يوم إلى يومين في الثلاجة
كيف هو الفيديو؟
هذه هي الأطباق الخمسة المعدة للوجبات
الأطباق أيضًا لذيذة جدًا هذه المرة
قم بإضافتها إلى قائمتك اليومية
وجربهم
أراك المرة القادمة
今回ご紹介した材料を確認するときにぴったり!
【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
https://gucci-fuufu.com/article/tsukurioki3/
ぐっち夫婦の平日がぐんっとラクになるまとめて作りおき!
今回はさっと作れる嬉しいレシピを5品紹介します。
作りおきの動画として楽しんでいただいてももちろんいいですし、
「一週間献立」と組み合わせるとさらに平日がラクになりますよ!
【平日をラクにする一週間献立】
【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
https://gucci-fuufu.com/article/tsukurioki3/
<野菜>
エリンギ…4本
青ネギ…2本
かぼちゃ…1/4個
きゅうり…2本
大葉…4枚
ごぼう…1本
スナップえんどう…4本
もやし…1袋(200g)
<加工品/缶詰 他>
厚切りベーコン…3枚
ツナ缶…1缶
<調味料>
しょうゆ
酒
みりん
にんにく(すりおろし)
サラダ油
ドライパセリ(生でも)
マヨネーズ
砂糖
塩
コショウ
ごま油
すりごま(白)
すりごま(黒)
豆板醤
<常備食材>
梅干し…2個
■作り置きの冷蔵保存について
2〜3日間の冷蔵保存を推奨しています
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
【エリンギのガーリックソテー】
エリンギ…4本
青ネギ…1本
厚切りベーコン…3枚
サラダ油…大さじ1
【A】
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1
みりん…大さじ1
にんにく(すりおろし)…小さじ1
①エリンギは大きめの乱切りする。ベーコンは2cm幅に切る。青ネギは小口切りにする。
②フライパンに油をひき、ベーコンとエリンギを炒める。エリンギに火が通ったら【A】を加えて炒める。最後に青ネギをかけ器に盛る。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
【かぼちゃとツナのサラダ】
かぼちゃ…1/4個
ツナ缶…1缶
ドライパセリ(生でも)…小さじ1
【A】
マヨネーズ…大さじ1
砂糖…小さじ1
塩…少々
コショウ…少々
①かぼちゃは種を取り一口大に切り、皮を取り除く。耐熱容器に入れラップをし、電子レンジ(600W)で3分~5分加熱する。
②レンジから取り出し(火傷に注意)かぼちゃをフォークで潰す。
③オイルごとツナ缶と【A】を加えて和えて器に盛る。※生のパセリを使用する場合はみじん切りにした後、加えてくださいね。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
【きゅうりの梅和え】
きゅうり…2本
大葉…4枚
梅干し…2個
砂糖…小さじ1
ごま油…小さじ1
①きゅうりはポリ袋に入れて叩く。梅干しは種を取り、たたく。大葉は細切りにする。
②ボウルにごま油、砂糖を混ぜ、さらに梅干し、きゅうり、大葉を入れて和え、器に盛る。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
【ごぼうとスナップえんどうの胡麻和え】
ごぼう…1本
スナップえんどう…4本
塩…少々
【A】
みりん…大さじ1
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
すりごま(白)…大さじ2
すりごま(黒)…大さじ2
①ごぼうは皮をむき斜め切りにし、水にさらす。スナップえんどうは筋をとり、食べやすい大きさに切る。
②鍋にお湯を沸かし、スナップえんどうをさっと茹で、水で冷ます。同じお湯でごぼうを5分ほど茹でる。
③【A】をボウルに入れ、ごぼうとスナップえんどうを加えて和える。
④塩で味を調え、器に盛る。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
【もやしのピリ辛ナムル】
もやし…1袋(200g)
青ネギ…1本
塩…少々
【A】
豆板醤…小さじ1/2
しょうゆ…小さじ1/2
ごま油…小さじ1
①青ネギを小口切りにする。
②鍋に湯を沸かし、もやしを入れて約2分ゆでる。水気をしっかり切る。
③ボウルに【A】を入れ、もやしを混ぜる。塩で味を調え、青ネギを加えたら器に盛る。
※小さなお子様がいらっしゃる場合は、豆板醤の量は少なめに調整してください。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
<チャプターリスト>
00:00 オープニング
00:30 エリンギのガーリックソテー
01:34 かぼちゃとツナのサラダ
02:39 きゅうりの梅和え
03:42 ごぼうとスナップえんどうの胡麻和え
05:11 もやしのピリ辛ナムル
06:17 企画説明
#お弁当 #作りおき #一週間献立







1件のコメント
ひめまるです💓作り置きの副菜が冷蔵庫に常備してあると、毎回のご飯作りに焦らなくて済みます❤️梅和えのごま油&お砂糖を梅干しと混ぜる…等、「なるほどぉ💡」と思うコツもたくさんあり、とても有難いです〜❤️