【晩御飯】簡単 アヒポキ丼

【晩御飯】簡単 アヒポキ丼

視聴してくださりありがとうございます⊂( ˆoˆ )⊃
今回はアヒポキ丼を作りました！
簡単で美味しいごはんは素晴らしいですね

以下、材料と作り方です

▽材料▽（2人分）

アボカド…1/2コ
マグロ…
醤油…大2
ごま油…大1/2
ワサビ…寿司用（？）1袋分
※1袋分入れてワサビが苦手な私でも全然辛くありませんでした
ご飯…どんぶり1杯

トッピングお好みで
チーズ、卵黄、刻みねぎ、刻み海苔、白ごま 等

▼作り方▼

1.アボカドの種を取ります
縦半分に1周切込みを入れて
ねじって半分に割ります
種に包丁の角を刺さして揺らすと取れます
皮は熟してるアボカドなら手で剥きます
剥いたアボカドはちいさめにカットして器に移します

マグロも切ります
刺身くらいの薄さに切ってアボカドを入れた器に入れます

2.味付けで醤油、ごま油、ワサビを入れて全体に馴染むようによく混ぜます
混ぜ終えたらラップをして冷蔵庫に1時間入れておきます

3.炊きたてのご飯にのせたら完成です
漬け込んでいたタレもかけます
刻みねぎと刻み海苔ものせます

〇 〇 〇

1時間漬け込む時間はお風呂や家事など済ましていたらあっという間にすぎました(*´ω｀*)

動画の最後にうつっているのは水菜のお味噌と
松きのこのホイル焼きです🍄
松きのこは香り高い椎茸みたいな感じでした！すごくおいしかったです◎

〇 〇 〇

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