【きゅうりとワカメの酢の物】三杯酢で美味しい酢の物レシピ

#酢の物　#きゅうりとワカメ　#三杯酢　

酢の物の簡単レシピ
乾燥ワカメを、水で戻し、輪切りにしたキュウリを塩をふります。水気を取りのぞいて三杯酢で和えるだけです。

三杯酢は、今回みりんを使わずに砂糖をつかいました。
酢大さじ3、砂糖大さじ２、醤油大さじ1の割合です。

三杯酢はいろいろな酢の物に使えますから割合だけ覚えておくと便利です。出汁を加えたりと料理の幅が広がりますよ。

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#レシピ #簡単料理 #オツマミレシピ #サイレントクッキング　

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