前回タイラバで釣った鯛を「お刺身」「炙り」「出汁茶漬け」で食べたらスーパー美味かった!

    ちゅーてー!

    失礼しました。

    今回は初の調理編です。

    Instagram

    https://www.instagram.com/the_hutago

    これまで釣った魚は一度も調理した動画は撮っていませんでした。

    料理中に撮るなんて・・・

    というめんどがりな性格を前面に出していたからです。

    でもせっかくだからこの機会にと撮ってみました!

    普段から自分で捌いて調理していましたが、動画で観ると下手やなーと、全然動画を楽しむ余地がないほど反省点ばかりです。

    これからは暇があれば包丁を研いで修行に励みたいと思います。

    ちなみにこぼれた出汁はテーブルクロスを通って床まで出汁だらけになっていたとさ。

    めでたしめでたし。

    6件のコメント

    1. 包丁は右利き用、手は左手。
      ちょっと危なく感じます。

      探せばあるはず‼

      いつも、楽しく見させてもらっています🎵これからも、よろしくお願いいたします🎵