セロリがシャキシャキセロリとかにかまのマスタードあえ ｜ moguna[モグナ]
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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
カニカマ・・・2本
酢・・・小さじ1
砂糖・・・小さじ1
マヨネーズ・・・大さじ1 1/2
セロリ・・・1本
マスタード(粒)・・・小さじ1
【手順】
(1) セロリの葉は食べやすく切り、茎は筋を取り幅1cmの斜め切りにする。
(2) かにかまは手で大まかにほぐす。
(3) 沸騰したお湯に1を加えて30秒間さっと茹で、ざるで水気を切る。
(4) ボウルに粒マスタード、マヨネーズ、砂糖、酢を混ぜ合わせる。
(5) セロリとかにかまを加え全体をあえれば完成。
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