白だし香るわが家のオムうどん♪

白だし香るわが家のオムうどん♪

皆様こんにちは「専業主婦が行く」です♪
今回は生うどん1玉(2人前)でおつまみとして
作っている、ちょっと小ぶりな白だし香る
わが家のオムうどんのご紹介です!!
卵の上にはマヨネーズ・鰹節・ネギのみでOK♪
ソースやケチャップ等はいりません!!
是非お試し下さい☆
※決してお料理が上手なわけではありません

【本日のおさらい】(2人前)
生うどん　　　　　　　　　　1玉
キャベツ　　　　　　　　　　1枚
豚バラ　　　　　　　　　　　好きなだけ
卵　　　　　　　　　　　　　2個
白だし　　　　　　　　　　　小1
塩コショウ　　　　　　　　　少々
油　　　　　　　　　　　　　適当
(マヨネーズ・鰹節・ネギ)　 　お好み

【作り方】
キャベツと豚バラを食べやすい大きさに切る
↓
炒める
↓
炒めている間にうどんをレンチン(500W約1分)
↓
うどん投入し野菜と一緒に炒める(約1分)
↓
一度お皿に移す
↓
そのままのフライパンに油を敷き溶き卵1個投入
↓
うどん半玉入れる
↓
卵をスライドさせお皿へ盛る
↓
マヨネーズ・鰹節・ネギをお好みでのせ
↓
完成
(残りのうどん半玉と卵1個でもう1人前作る)

#うどん#白だし#オムうどん