【耳で楽しむおいしいスープレシピ】#6 小松菜と豚肉のあんかけごはん(スープ作家/有賀薫)

耳で楽しむおいしいスープレシピはいかがですか?

疲れたときにこそ聴いて欲しい、スープ作家 有賀薫さんの“聴くレシピ”です。
今回作るのは、「小松菜と豚肉のあんかけごはん」。
塩味のさっぱりスープでサラサラと食べられ、これ一品で主食になるメニューです。

ぜひ聴きながら一緒に作ってみてください。

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▼材料(2人分)
小松菜…1束
豚こま切れ肉…150g
塩…小さじ1
ごま油…小さじ2
片栗粉…大さじ1
ごはん…適宜
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