【早い!安い!旨い!】『豚バラとにんにくの芽炒め』:白飯・お酒がすすむスタミナ料理☆

    こんにちは、ぴーらーです。
    今回は、「切って炒めるだけ」の15分でむちゃうま・ガッツリ料理を記録します。

    「早い」「安い」「旨い」の三拍子揃った
    白飯もお酒もすすむ…「メインでもおつまみでもいける」逸品♪

    下記3つを「創味シャンタン」(または、味覇)と醤油で炒めるだけ!
    ①豚バラ
    ②にんにく
    ③にんにくの芽

    動画では「イカ」を足してますが…(笑)
    ぜひ、お試しください!!

    ☆チャプターリスト☆
    00:23 食材
    00:44 下ごしらえ
    02:29 炒める
    06:16 盛り付け
    06:57 完成

    【概 要】
    ☆下ごしらえ☆
    豚バラ・・・・・・3cmくらいに切る
    にんにく・・・・・薄切り
    にんにくの芽・・・5cmくらいに切る

    ☆炒める☆
    注意点 :常に中火

    ①油→にんにくの芽を炒め、一旦取り出す
    ②にんにく・豚バラ炒める
    ③豚バラの色変わったらイカ追加、軽く炒める
    ④余分なあぶら除去
    ⑤にんにくの芽再投入→シャンタン・醤油・コショウ
    ⑥完成

    #にんにく
    #豚バラ
    #レシピ
    #献立

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    【 B G M 】
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    『差込むヒカリ』
    作曲:風人 様

    『あたまフリーズ。』
    作曲:のる 様

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