【美容と健康は食事から】お豆腐豆乳スープでほっこり ~ soy milk soup with tofu【管理栄養士が考えた】【料理レシピはParty Kitchen🎉】
帰ってすぐ食べたい！電子レンジできるあったかスープの作り方をご紹介します😊byめぐみん
(1人前)
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◇道具
包丁
電子レンジ
計量スプーン
◇食材
豆乳 100ml
食用重曹 小さじ1/2
小ネギ 約10g
絹ごし豆腐 1丁
ブナシメジ 1/4パック位
-◇手順
1. 豆乳に重曹を入れて溶いておく。
2. ネギを小口切りにする。
3. 耐熱皿に豆腐を入れ熱が通りやすいようにスプーン等で4分割にする。
4. 3の器に1の豆乳、ブナシメジを加えて電子レンジで3分加熱する
5. ポン酢を回しかけ、削り粉と小ねぎをかける。
Party Kitchen(パーティーキッチン)は、「ひとりでもみんなでも料理がきっと楽しくなる」をテーマにレシピや料理のHowToをご紹介しています🍓
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11件のコメント
こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐疲れて帰ってきた夜も簡単でお腹も満足できる、おとうふのスープです。トロっトロのあったかスープで身も心も癒されます╰(*´︶`*)╯♡毎日がんばって働いている女性に向けて作りました。。⭐️ byめぐみん
良いところ悪いところなど、教えていただけると励みになります！
コメントお待ちしています😉👍
美味しそう～(*´∀｀*)
なんで、重曹を入れるんですか？
電子レンジで簡単に出来るから！うれしいです(^-^)/
ヘルシーなのにボリューム感あって
是非！作って見ますね☺👍
また！電子レンジの料理お願いしますm(._.)m
めぐみんさん。お疲れ様です😌
リラくまもんさんとコメント一緒になりますが、重曹を入れることによってどうなるのでしょうか？
教えて頂けると嬉しいです🙋
手間いらずで、お金もかからなくてヘルシー料理。こんな感じの料理をまたお願いします。
めぐみんさんの加入で、レシピの幅が広がりそうな予感。６コメ
重曹を入れるとアルカリ性になり豆腐が溶けてトロトロになるんですねぇ～
簡単で美味しそう！
ダイエットしなきゃなので、ヘルシーなのにお腹にたまりそう、なおかつ簡単なレシピは嬉しいです
重曹入れなくても美味しいかなぁ
めぐみん様。ステキなレシピありがとうございます！ダイエット中なのでありがたい！お腹ふくれる系のレシピもっと教えてほしいなぁ(*´∇｀*)
応援しています！