絶対にやった方が良い‼️真鱈の白子の仕込み方‼️(タチ)

調理する前のマダチ(真鱈の白子)の仕込み方のご紹介です!スケソウダラの白子も同様。生臭みを取ります!

6件のコメント

  1. 自分も先日白子4特を仕入れました♪
    アメリカンの方々にはちょっと抵抗ありがちでしたね😅
    今度は天ぷらにして出してみます!

  2. はじめまして。スーパーでよく鍋用の白子を見ては買うのを躊躇っていましたが、こちらの動画を拝見して買う事にしました!鍋用なので少し長めに湯がいたほうが良いですかね?🤔