サクサク食感で病みつき間違いなし！【ごぼうのかき揚げ】

サクサク食感で病みつき間違いなし！【ごぼうのかき揚げ】

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さくさく食感で病みつき間違いなし！
【ごぼうのかきあげ】
ごぼう1本
にんじん5cm
小麦粉大さじ5
揚げ油適量
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ごぼう、にんじんは千切りし、ごぼうは水にさらす
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水をきったごぼうとにんじんを合わせ、小麦粉を粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる
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170℃の油に箸でつまんで形を整えながら落としてあげていく
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箸で持った時にフニャっとせず、カリッとするまで揚げたらできあがり♪
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ごぼうの風味とサクサク食感がクセになり、箸が止まりません😋❤️
ぜひ作ってみて下さい♪
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