【今夜のおつまみ】鮭とクリームチーズの揚げワンタンは一瞬でなくなる料理でした。

【今夜のおつまみ】鮭とクリームチーズの揚げワンタンは一瞬でなくなる料理でした。

今回は鮭とクリームチーズを混ぜて作る揚げワンタン！
パリパリに揚がったワンタン皮とクリーミーな具がとってもウマい！

【鮭とクリームチーズの揚げワンタン・材料】
・鮭切り身　　　　1切れ（60〜80g）
・酒　　　　　　　大さじ1
・クリームチーズ　50g
・小ネギ　　　　　5〜10g
・ワンタンの皮　　15〜20枚
・揚げ油　　　　　適量

【鮭とクリームチーズの揚げワンタン・手順】
①鮭に酒をかけてラップをしてレンジアップ
②①をほぐして皮と骨を取る
③クリームチーズとカットした小ネギを②と一緒にボールで混ぜる
④ワンタンの皮に③を包む　
※しっかり水をつけて包む
⑤中火の油に④を入れてくっつかないように混ぜながら揚げる
⑥美味しそうな色になったら油からあげて完成！

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#サーモン
#ワンタン