【簡単】身はしっとり、サクッとうま味しっかり《マグロの竜田揚げ》

【簡単】身はしっとり、サクッとうま味しっかり《マグロの竜田揚げ》

いろいろ種類がありますが、びんちょうまぐろは比較的安く買えるので助かっています。刺身用なら下味つけて揚げるだけなのでラクです。

●びんちょうまぐろ:200gぐらい

●しょうが:小さじ1程度
●しょうゆ:大さじ１
●酒:大さじ１
●みりん:大さじ１
●砂糖:少々
●片栗粉:適量
●添え物の野菜など

#マグロ #竜田揚げ #びんちょう #レシピ #簡単