【17サンド】定番BLTサンド×オーロラソースはアレンジ自在【萌え断】

【17サンド】定番BLTサンド×オーロラソースはアレンジ自在【萌え断】

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皆さんこんにちは
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今日は
BLTサンドを作ります
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ベーコン
レタス
トマトでBLTサンドアメリカン
ダイナーの定番サンドです
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ケチャップ味が基本ですが今回は
オーロラソースで作ります
材料はこちらです
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オーロラソースの黄金比も教えちゃいます
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アレンジしていろんな料理に使えます
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それでは一緒に作っていきましょう
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早速ですが
オーロラソースの
黄金比はマヨネーズに
ケチャップ1になります
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こちらの比率でベースのソースを合わせ
ます
さらに
ニンニクやウスターソースなど加えると
アレンジができます
サラダやハンバーグ
海老などの魚介系にも使えてしかも
簡単
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今回は
乾燥バジルを加えます
トマトやベーコンと
相性バッチリです
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トマトはスライスしたら塩を少々振りかけ
ます
余計な水分が出て味がグッと濃厚になり
ます
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フライパンでベーコンをソテーします
ベーコンから
油が出るので
オイルは少なくて大丈夫です
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カリッとした感じになるまで
両面じっくりソテーしてください
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パンの内側にオーロラソースを塗ります
片面につき小さじ大盛り1杯です
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スライスチーズはお好みのもので構いませ
んが
BLTには
チェダーチーズが風にぴったりです
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トマト
ベーコンレタスと重ねてさらにもう一段
重ねていきます
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もう一枚のパンにオーロラソースを塗って
挟んだら完成です
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彩りがいいのでたくさん重ねて燃えだに
温めても美味しい
素焼きサンドです
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Ｂ(ベーコン)
Ｌ(レタス)
Ｔ(トマト)
間違いなしの定番サンドも重ねてアレンジ萌え断に🥪
オーロラソースも、ベースの黄金比があります。
基本を抑えて色んな料理にアレンジしましょう✨

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