[[[ポイント盛りだくさん]]]長芋をたっぷり使い極限まで粉を控えたふわふわの究極のお好み焼きの作り方を大公開!おうちで本格的な大阪のお好み焼きを楽しんで♪

長芋と卵と少量の粉で作るので生地は軽くてふわっふわ!しっかり焼いても固くならず冷めても柔らか♪ 試行錯誤を繰り返してたどり着いたKumikoおすすめポイントをご紹介

15件のコメント

  1. びっくりした。
    キャベツの切り方以外はおーた

    イカ天砕いたのは焼きそばに入れても美味しいなー

  2. 生地、混ぜすぎないの初耳
    これも、チャレンジやな
    んー、動画あげて頂いてありがとうございます!
    やってみます
    たのしい!

  3. 昨日動画拝見させてもらい、今日お好み焼き作ってみました!
    動画で見れると簡単そうだって事で息子の分と作りました❗ありがとうございます❗
    食べたら( ゚Д゚)ウマー

  4. このやり方で作ったら、フワフワでいくらでも食べられそうなほど美味しかったです!
    粉が少量で良いのでヘルシーですね😊
    野菜嫌いな息子にキャベツたくさん食べさせることができました◎

  5. 作り方全く自分と同じでした、出し汁にねこぶだし、鰹だし、アゴだし等々色々変えて楽しんでいます、豚バラが固くなるのが嫌な人は挽き肉混ぜるの良いですよね、シャウエッセンや色々なチーズ混ぜたり、焼いた生地を卵で包み込んじゃったりとお好み焼きは遊び心も有りますよね。

  6. 一枚分
    粉 スプーン山盛り1杯
    水 50cc
    とろろ 粉と同じくらい
    キャベツ 一掴み半
    卵 一個