【管理栄養士のレシピ】かぼちゃの甘味で美味しく減塩!レンジで簡単かぼちゃサラダ

    かぼちゃサラダ(2人前)

    ポイント:食塩0.3gの減塩メニュー!食物繊維も3gとれます!
    エネルギー 195kcal
    食塩相当量 0.3g 
    ※1日あたりの栄養素の必要量や推奨量は、働く世代(今回は18~49歳男性)に設定しています。

    【材料】
    【材料】(2人前)
    かぼちゃ:180g(1/8個)
    レーズン:大さじ1
    マヨネーズ:大さじ2

    【作り方】
    ① かぼちゃはワタと種をとり、一口大に切ります。
    ② 耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジ(600w)で約3分半加熱します。
    ③ ボウルに②とレーズンを入れ、マヨネーズを加え軽く和える。

    ※持病のある方、妊娠中の方、食事に関して医師等より指導を受けている方は、医療者の指示に従ってください。

    【目次】
    0:06 ご挨拶
    0:23 材料
    0:30 作り方
    1:23 栄養成分についての解説

    【よつば食堂ついて】
    このレシピは、株式会社ドクタートラストに所属する管理栄養士が作成したものです。
    ドクタートラストは、全ての働くみなさまが健康でいきいきと仕事ができる世の中を目指し、そのための有益な情報をお届けすることを目的としております。
    https://doctor-trust.co.jp/

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