台湾牛筋大根スープ(清燉牛肉蘿蔔湯)【簡単料理レシピ】

    澄んだスープに牛すじの旨味がたっぷり。
    ナンプラーがアクセントになって美味しいです!
    白米や米麺などと一緒に食べてもおいしいです。

    ■台湾牛筋大根スープ■
    材料:
    牛すじ肉 ☓ 400グラムくらい
    生姜スライス ☓ 半かけ分
    ネギ ☓ 少し
    大根 1/2本
    ナンプラー ☓ 適量
    ダシダ ☓ 1袋

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