「無限やみつき白菜漬け」ご飯泥棒間違いなし ラーパーツァイの作り方をご紹介！無限に食べれる中華風味付け！やみつき白菜・作り置き
「白菜の甘酢漬け(ラーパーツァイ)」食感が良いサラダ風漬物・無限白菜・やみつき白菜・白菜漬け・作り置き
白菜の甘酢漬けの紹介です
中国のお漬物ラーパーツァイを辛みと酸味を抑え食べやすく作っています
ゴマと生姜の風味が香る白菜漬けは箸が止まらない美味しさです
食感が良くご飯のおかずはもちろんサラダ風にも喜ばれる一品です
肉と炒めた美味しい甘酢炒めも紹介しています
白菜の甘酢漬け(ラーパーツァイ)を是非お試しください
【材料】
白菜 1/4株(約500g)
塩 小さじ２
生姜 一かけら
(白菜の約2％の塩を使用）
酢 大さじ４
砂糖 大さじ３と1/2
塩 小さじ１
醤油 小さじ1/3
輪切り唐辛子
ゴマ油 大さじ1と1/2
白菜の甘酢漬けと豚肉炒め
豚こま切れ 100gほど
塩・こしょう 少々
片栗粉 大さじ２
サラダ油 大さじ１
白菜の甘酢漬け 山盛り大さじ３
漬け汁 大さじ１
酒 大さじ１
中華スープ 小さじ1/2
(鶏がらスープでも大丈夫)
片栗粉 小さじ1/2
水 小さじ１
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14件のコメント
配信が始まった瞬間に視聴回数とイイネの回数が増えていくのが嬉しいですね👍💓ラーパーツァイも楽しみですが・応用出来る料理を教えてくださり助かります。ありがとうございました。🙇🙏🤗🍀
こんばんは👸
お疲れ様です☕
白菜漬けで美味しい２品をアップして下さりありがとうございます🤗
快適に過ごせる笑顔あふれるhappyな１１月後半でありますように🤗🍀🍀🍀
ラーパーツァイ 美味しそう👍
冷蔵庫に 丁度残っています♪
明日 作ります。
大根の 千枚漬け 美味しかったです♪
生ハムの代わりに普通のハムで
ミルフィーユにして
残りは きゅうりの代わりに
ポテサラに入れたら、シャキシャキして美味しかったです😊
大っ好きなお漬物です！
見ているだけで熱したごま油でジュッとした生姜の良い香りが！甘酢のシャキシャキが！
豚との炒めも美味しそうですが、炒めにまわす前に食べきるでしょう。
嗅覚も味覚もただいまラーパーツァイ。素敵レシピと猫ちゃん、ありがとう！
ジュッ－って音だけでもう美味しそうですね😊
朝はそのままお漬け物で、夜はアレンジの炒め物で食べたいです😋
🐈️様。楽しそうに遊んでますね❤立ち上がった姿かわいい❤
今晩は😄
白菜も 今からの 季節 美味しいですよね😁
暑い夏は 料理も 作るのが
あ～～～😰って やる気無くしますよね😂
これからの季節は 作るのも 食べるのも やる気出ます😂
🐱君 遊んでたのに😂
急に や～～～めた😂って 感じかな😁
今夜も 有り難うございました😄
前に紹介されていた大根こうじ漬け、作ってみてほんとに美味しかったです！レシピありがとうございます
こんどは千枚漬けやってみます
いろんなバリエーションもたのしみです♪
いつも嬉しいレシピをありがとうございます😊静かでゆったりとした雰囲気が大好きです。
毎回アレンジも教えて下さり大変助かっています！
白菜は、お漬物でもお鍋の具でも自己主張をせずに万人向けの優しいお味なのが嬉しいお野菜ですが、このレシピでは、やや趣の違う主役級の風格を感じました（笑）
豚肉とのアレンジがとても美味しそうで、冷蔵庫にこの甘酢漬けを保存していると、あっという間の一品が出来てしまうのが嬉しいですね。片栗粉でのトロミが、艶々で食欲も増してきます。
猫様の遊ぶ姿は、癒しの原動力です💕
ふくふくとした手足を使って捕まえようとしている玩具の先端についているのは、お花？蝶？それともお星さまですか？🤭😺
la-bai-cai（辣白菜）なので、ラーバイツァイですね。
家庭菜園の白菜を収穫しました。なので、早速、作ってみました。さっぱりとしているので、サラダ感覚で、あっ！と、言う間に、完食してしまいました。保存する余裕もなく、ましてや、アレンジ料理まで、残りませんでした😅😅
また、明日、作らないとね〰️👍💕
こんばんは
今回もとっても簡単で美味しそうですね！
そして猫さんも安定の可愛さです😊
もぅ、ホントに野菜が高くって、モヤシとエノキと1/4白菜しか買えない😂
丁度市販の甘酢が残っているので早速作ってみます！！
作ってみました。 美味しかったです😊白菜いくらでもいけそうです❤