【アカシヤ蜂蜜】マグロの柚子胡椒カルパッチョ 種田養蜂場
岐阜県大垣市の種田養蜂場さんと一緒に
いろんな料理を作ってます！
種田養蜂場さんにはちみつの特徴をお話ししてもらってますので
使い方の参考になればと思います！
今回はアカシヤ蜂蜜
マグロの柚子胡椒カルパッチョ
絶品です！
種田養蜂場さん
https://oida-honey.com/
【材料】
・玉ねぎ
・大葉
・マグロ
・種田養蜂場さんのアカシヤ蜂蜜
・柚子胡椒
・ごま油
・酢
・醤油
【レシピ】
１ 玉ねぎをみじん切りにします
２ 大葉を千切りにします
３ まぐろを食べやすい大きさにきります
４ 柚子胡椒、ごま油、酢、醤油、アカシヤ蜂蜜、みじん切りにした玉ねぎ、大葉を入れソースを作ります
５ マグロに４のソースをかけて完成！
さっぱり美味しい！
刺身とは違った雰囲気をどうぞ！
————————————————
RUNGO Co.,Ltd
岐阜でWEBやグラフィックデザインのお仕事してます
制作のご依頼はこちらから
http://rungo.co.jp/
岐阜県大垣市のキャンプギアブランド
Number55 鉄板焼鉄YAKIGANE販売してます
https://rungo.co.jp/number55/
スタンプの専門店ハンコルンゴ
海外スタンプを販売してます
https://rungo.co.jp/shop/
Facebook page
https://www.facebook.com/rungo2016/
Instagram
https://www.instagram.com/rungo0901/
note
https://note.com/rungovideo
————————————————
#アカシヤ蜂蜜
#カルパッチョ
#マグロ