【激ウマ〆ご飯】簡単カルボナーラ丼の作り方

    空前絶後の〆ごはん!
    簡単カルボナーラ丼のご紹介です。

    カロリーなんて気にせず豪快に〆ちゃいましょう。
    さらにマヨネーズをオンしたら、もうそこは天国です。

    ◎材料
    ごはん・・・1杯
    味付けのり・・・2枚
    (A)卵・・・1個
    (A)しょうゆ・・・ 小さじ1/3
    (A)粉チーズ大さじ1と1/2
    (A)ブラックペッパー・・・適量
    アボカド・・・1/2〜1個(お好みで)
    厚切りベーコン・・・3枚
    バター・・・小さじ1

    ◎手順
    1.ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせておく
    2.ベーコンを短冊切りにして、熱したフライパンで焦げ目がつくまで炒める
    3.火を止めたらバターと①を投入して半熟になるまで混ぜ合わせる
    4.丼にごはんを盛り、適当な大きさに切っておいたアボカドを乗せ、④を投入。分量外のブラックペッパーをふり、食べる直前に味付けのりをちぎって乗せれば完成。

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