ピーマンのチーズ詰め【チーズ詰めたらめちゃくちゃ美味しい!】

ピーマンの肉詰めより好きです!チーズ詰め!
甘辛いタレとチーズがとっても良く合ってご飯が止まりません!
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材料
ピーマン4個
スライスチーズ4枚
豚バラスライス180g
酒大さじ3
合わせ調味料(私は合わせてません)
●醤油大さじ1
●みりん大さじ1
●酢大さじ1/2
●砂糖小さじ1
●にんにくすりおろし小さじ1
●生姜すりおろし小さじ1
●バター10g
★ブラックペッパー
①ピーマンを縦半分に切り種を取ったらチーズを詰める。お肉をチーズがもれないように巻く。
②フライパンに①を並べて両面焼き色を付けたら、酒大さじ3入れてふたをし蒸し焼きにする3分間!(中火)
③●の調味料を全て入れて全体に絡める、とろみが出てきたら完成!仕上げにブラックペッパーをかけるのおススメです

#ピーマンレシピ
#ピーマンん チーズ
#簡単おかず

37件のコメント

  1. ピーマンの肉詰めはやったことは無いけど これなら油塗れになっても出来る❗ 禁煙一カ月後です🐷 4キロ肥えた🐷ガリガリさんになりてー💛

  2. ピーマンに肉以外を詰めるとは( ^∀^)!!

    タレのレシピの材料を見る限り、味わいがしっかりしていそうで美味しそうです( ^∀^)

    良いレシピをありがとうございますm(_ _)mペコリ

  3. 入れ歯だと知覚過敏は無いのだろうか?
    頭はキーンときそうですけど😅
    チーズとむね肉混合で少しカロリー減し、ガリガリ君になろうと誓った、食べ過ぎて満腹の夕方でした。🌇

  4. あーカロリーの匂い…素敵💕

    私も知覚過敏でガリガリ出来ないけどサクレのレモンを少し溶けたくらいで飲みながら食べるのが好きですw

  5. エプロン「とりあえず豚バラ巻いて焼いときゃ何でも美味い(*^^)v」

    ガリガリ君梨味美味しかったです!

  6. エプロンさん~絶対美味しいね😋うちの人もあたしもピーマン平気なのに娘嫌なのよ😂😂😂これなら食べてくれるかなぁ~😂😂😂多分見た目でピーマン🫑って言うわね!2人の時作ってみます😅😋😋😋

  7. 間違いなく美味しいですよね😆コンロの前に立つと汗だくになりますがガリガリ君食べながら作りま〜す❣️

  8. ほー・・・え!?チーズ?? ヘタはワザと残してるんですね。φ(..)メモメモ チーズ 肉 ピーマン 大人が好きそうな物ばっかりですな。(^_^;) 知覚過敏は歯医者で治療できますよ。最近は良い薬ありますから。(((((((((((っ・ω・)っ ブーン

  9. メインのおかず、お酒のおつまみ、お弁当の具材と万能な料理。これからも楽しみにしてます。

  10. エプロンさんのレシピは手がかかる料理が少なく、我が家では大変重宝してます♪

    でも最近は最後のくだりの一言が好きでたまりませんw

  11. 肉ダネをわざわざ作らなくても豚肉巻きにすれば簡単に出来ますね☝
    肉詰めって言ったら肉ダネ作らなきゃ😫って頭しか無かったんで目から鱗でした😲
    この方法で作ってみよっかな😁🎶

  12. いっぱいマンピーが出来て
    るから収穫して作ってみる😋
    ピーマンが残らないように
    豚バラ買って来ないとネ~😁
    今年から売ってる梅味の
    ガリガリ君…美味しいのに
    ナ~😆🎵食べれないんだ?
    ざんね~ん😣❗️

  13. そうそう、ピーマンは種も食べられるからね
    肉詰めのときは肉だねが離れないようにあえて残しといた方がよかったり♪

    さすがほうれん草のしっぽまでちゃんと食べるエプロンちゃんよ❤️

    ガリガリくんをガリガリせずに崩してたべるのかな?
    ガリガリくん用のかき氷器もあるしね🍧

  14. ピーマンの肉🍗&チーズ🧀巻きメッチャ美味しそうですね❗😋
    おかず&お酒🍸✨🍷のおつまみに最高😃⤴️⤴️
    早速作って見たいと思います❗👍🤩
    真夏日が続きますので、夏バテ☀️😵💦しない様に‥❗🥰

  15. 今、ピーマンめっちゃ安い、スーパーで100円で10個くらい、無人販売は20個くらい入ってる。
    平野レミ式になると、豚肉敷いて、ピーマン乗せて、チーズ乗せて豚肉敷いて押しつぶす・・・
    「出る時は一緒でしょ!?」的な料理になるのでしょうか。
    エプロン様はよい脱線なのでおいしそうで、見た目もグッド👍です。

  16. 二つに切ったピーマンの種をきれいに除き、チーズがこぼれないようにへたは適当に残す!(エプロンマニュアル)
    ピーマン煮詰めるチーズは、大袋の細切れのチーズが割安かしら?
    豚バラ7枚、ピーマンは8個‽
    チーズがこぼれないようにピーマンの切り口を上にする!(エプロンマニュア
    中火で両面焼いた豚バラまきに、酒大さじ3を入れて中火で3分蒸し焼きに、
    大さじで醤油1、みりん1、酢1/2,小さじで砂糖(いい砂糖ですね!)、にんにくすりおろし、生姜すりおろし(必死で最後の一絞り!)各1、バター10g(贅沢!)
    豚バラ巻きに絡めているうちに、たれにとろみがついてきたから不思議です!
    どんぶりに持ったご飯の上に、フライパンから直接チーズ詰めピーマン豚バラ巻きとたれをたっぷりのせて食べたいな!
     ガリガリ君タイプのアイスは、歯にしみるのでご用心!
    ガリガリ君と、1L大型カップに入ったバニラアイスとでは、どっちが割安なのか計算した方いらっしゃるでしょうか?

  17. 衣を付けて揚げ焼きにしてみました〜😋
    ピーマン嫌いの旦那も『美味しい』と食べてくれました👍

  18. 2つだけ余ったピーマンでついでに作ったら、今までの私の手料理でいちばんうまい!!って彼氏に大絶賛されました😂また作ります!

  19. 作ってみました!難しくもなく、材料もすぐ用意できるもので、自分のレシピの1つに加えさせていただきました!タレの味がしっかりしているので、ご飯によく合いました!

  20. うわ〜!美味しそう🤤❤️❤️
    明日色々買い足して挑戦してみたいと思いました😆✌🏻
    料理苦手だけど頑張ります!!

  21. ピーマン🫑のチーズ🧀詰は、38年前の私の高校時代に、母がお弁当に入れてくれる大好物の定番おかずでした❗️