【ナスとシシトウのみぞれ煮】とろとろナスに大根おろし！
焼き浸しに、大根おろしと合わせて、さっぱりいただきます。
冷やして食べるのも暑い時期、オススメです。
《材料》
ナス １袋（５個）
シシトウ １パック
大根 1/4本
カイワレ １パック
《合わせ調味料》
水 100cc
カツオ顆粒だし 小さじ１
醤油 大さじ1.5
みりん 大さじ1.5
砂糖 小さじ１
片栗粉 小さじ１