【簡単！片栗粉のみ】 手作りブンモジャ！2回目の挑戦！ #粉耗子 #ブンモジャ #トッポギ #韓国グルメ #shorts #名古屋ブンモジャ

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前回より熱湯の量を増やし、伸ばしやすくしました！

#ブンモジャ
#粉耗子
#韓国グルメ

【作り方】

・片栗粉400gに熱湯350ccを少しずつ入れながら混ぜる
・全体がねっちりと滑らかになるまで捏ねる
・お好きな太さに長細く伸ばす
・お好きな長さに切る
・十分なお湯で5分間茹でる
・ザルにあげ、冷水で締める

トッポギなどお好きなものと合わるととても美味しいです！

@togimochi ​⁠
とぎもちさんの動画を拝見し、とても美味しそうだったので食感と味を想像しながら作ってみました。