【鶏胸肉レシピ】こんな柔らかい鶏胸肉食べたことない！ご飯に合う！野菜が進む！

【鶏胸肉レシピ】こんな柔らかい鶏胸肉食べたことない！ご飯に合う！野菜が進む！

もっと早く知りたかったーーー！！

パサつきゼロ！！
やわやわ食感にびっくり！！
騙されたと思ってぜひ一度お試しください😆

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ソロごはんが楽しくなる簡単レシピを投稿していきます！

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【柔らか鶏むね肉】0:26〜

〇材料
・鶏むね肉(皮なし)・・・1枚(３００ｇ)
(ブライン液)
・水・・・1/2カップ
・塩・・・５ｇ
・砂糖・・・５ｇ

【簡単チキン南蛮】2:11〜

〇材料(１人分)
・柔らか鶏むね肉・・・1/2枚
☆漬け込み時間２時間～一晩

・小麦粉・・・大さじ1/2
・油・・・大さじ１
Ａ
・ゆで卵(粗みじん)・・・1個
・玉ねぎ(みじん切り)・・・1/8個
・マヨネーズ・・・大さじ11/2
・牛乳・・・大さじ１
・からし・・・小さじ１～
・レモン汁・・・小さじ1/2
・乾燥パセリ・・・小さじ1/2
・塩・胡椒・・・適量
Ｂ
・醬油・・・大さじ１
・みりん・・・大さじ１
・酢・・・大さじ１

(サラダ)
・レタス(一口大にちぎる)・・・適量
・人参(千切り)・・・適量
・紫キャベツ(千切り)・・・適量

【鶏むねともやしのニラダレ蒸し】8:20〜

〇材料(一人分)
・柔らか鶏むね肉(繊維を断つように１ｃｍ幅に切る)・・・1/2枚
☆漬け込み時間１～２時間

・もやし・・・1/2袋
・酒・・・大さじ１

Ａ(作りやすい分量・５日間保存可能)
・ニラ(５ｍｍ幅に切る)・・・1/2束(５０ｇ)
・醬油・・・大さじ４
・酢・・・大さじ１
・砂糖・・・大さじ１
・ごま油・・・大さじ１
・いりごま・・・小さじ２
・おろししょうが・・・ひとかけ分

ラー油・・・適量

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#鶏胸肉#チキン南蛮#一人暮らし#簡単レシピ