りんごと生ハムのクリームチーズ和え/豆モヤシとちくわの中華和え/チーズシュウマイの、水割りに合う3品のおつまみレシピ【便利な買い物リスト付き】
عند الشرب في المنزل ، من الجيد تناول بعض الوجبات الخفيفة اللذيذة التي يمكن طهيها في لمح البصر
فيما يلي بعض الوصفات السهلة للوجبات الخفيفة لتحقيق رغباتك
مرحبًا بالجميع ، سأقوم بإعداد 3 وجبات خفيفة تتناسب جيدًا مع شوتشو الممزوج بالماء
لنذهب
1 ، التفاح ولحم الخنزير المقدد ممزوج بالجبن
الثانية ، براعم فول الصويا وسلطة تشيكوا الحارة
الثالثة ، نجمة اليوم ، جبنة شوماي صغيرة الحجم
لنبدأ إذن
أولاً ، تفاح ولحم مخلوط مع جبنة كريمية
إنه موسم التفاح والبرتقال ، أعتقد أنكم تحتويون أيضًا على بعض التفاح في ثلاجتكم
ما عليك سوى قطع التفاحة كما تفعل عادةً ، ثم قشرها وأزل البذور
لقد قطعت التفاحة هكذا
يمكنك تقشيرها قبل إضافتها إلى الطبق ، أو يمكنك ترك بعض القطع بدون تقشير حتى تبدو لطيفة.
لقد قشرت نصفهم
الأمر متروك لك
مثله
بعد ذلك ، جبنة كريمية
قطعيها إلى نصفين ثم إلى قطع صغيرة كهذه
مثله
أضف التوابل
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون وعسل و 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
بإضافة الكمية المناسبة من الملح والفلفل ، ستكون النكهة أقوى
إنها التوابل المثالية أثناء صنع الوجبات الخفيفة
يمكنك إضافة المزيد من الفلفل إذا أردت ، وأنا أوصي بالفلفل الأبيض
قم بإمالة الوعاء ، ثم اخلط التوابل جيدًا
سيتحول العسل وزيت الزيتون وعصير الليمون إلى مستحلب ويصبح لونه أبيض عند مزجه
ثم تخلط جميع المكونات
أضف الجبن
ثم يقلب قليلا
ثم ما عليك سوى إضافة لحم الخنزير
مزقهم بيديك
ثم انتهى ، فلنخدم
ماذا تعتقد؟ يمكنك عمل ذلك في 5 دقائق
أنا أحب الوجبات الخفيفة التي تحتوي على فواكه
لدي بعض النعناع في ثلاجتي ، دعنا نضيف البعض
إنه لطيف ، ليس عليك القيام بذلك إذا لم يكن لديك النعناع
رش القليل من النعناع فوقها مثل هذا ، واستمتع بهذه الوجبة الخفيفة المنعشة
دعونا نجعل الوجبة الخفيفة الثانية في غمضة عين
لقد اشتريت براعم فول الصويا مع الفاصوليا المرفقة
سخنيها في الميكروويف لمدة 3-4 دقائق بقوة 600 وات
قطع الشيكوا بالمقص
نعم
أضفه إلى الوعاء
1 ملعقة صغيرة من مسحوق مرقة الدجاج وصلصة الصويا وملعقة كبيرة من زيت السمسم ونصف ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحار وبعض الملح والفلفل
اخلط جيدا
رشة سمسم محمص
ثم هذا جاهز
سيتم إخراج الرطوبة من براعم فول الصويا عند تسخينها
إزالة الرطوبة الزائدة ، احترس من الحرارة
أضف براعم فول الصويا المصفاة
و chikuwa كذلك
مثالي ، هذا جيد مع المشروبات الكحولية
لقد انتهى الأمر ، فلنخدم
قدم الطبق وقد نضج
يمكن أيضًا إعداد هذا في 5 دقائق ، ويمكن طهي هاتين الوجبتين الخفيفتين في غمضة عين
انتهى ، استمتع بهذه الوجبة الخفيفة الحارة
دعنا ننتقل إلى طبق نجم اليوم ، shumai ، سيستغرق صنعه أكثر من 5 دقائق
إنه لذيذ ، جربه
اولا ، افرم نصف بصلة
من السهل جدًا صنع شوماي
إذا كنت تصنع الزلابية ، فعليك لفها بشكل صحيح
لكن عمل شوماي لا يجب أن يكون بهذه الدقة
لذا جربه إذا لم تكن قد حاولت القيام به بعد
لقد فرمت البصل هكذا
أريد أن أخلط الجبن مع الحشوة
افرم الجبن تقريبًا حتى يمكن خلطها بالتساوي
وضعها في
يتبل لحم الخنزير بالملح والفلفل
من خلال تتبيلها بشكل صحيح ، سيكون مذاقها أفضل بعد طهيها
أضفه إلى الوعاء
ثم التوابل
1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا وزيت السمسم و 1 ملعقة صغيرة من الساكي والزنجبيل المبشور ومسحوق مرقة الدجاج و 2 ملعقة كبيرة من نشا البطاطس
اخلط جيدا
امزج حتى تصبح لزجة
فعله
دعونا نختتمها
لقد اشتريت الأغلفة
اصنع دائرة بأصابعك
يُسكب المزيج لمدة 1 شوماي
اضغط عليه لأسفل أثناء لفه
لكنها ستميل عند وضعها لأسفل ، لذا اضغط عليها قليلاً أثناء النقر على الجانب السفلي بسطح مستو
لقد قمت بلفهم هكذا
دعونا نضع البازلاء الخضراء في الأعلى
هذا ليس ضروريًا ، لكنه سيبدو أكثر ملاءمة إذا أضفته في الأعلى
لذا قم بإضافته إذا كان لديك بعض
إنهم مستعدون على هذا النحو
الآن يمكننا تبخير الشوماي في المقلاة
لن أستخدم سلة القدر البخارية اليوم ، لكن بالتأكيد سيكون مذاقها أفضل إذا قمت بتسخين الشوماي بها
انشر بعض زيت السمسم لإضفاء المزيد من النكهة عليه ، يتناسب زيت السمسم مع الطبق الصيني
إذا كان لديك زيت سمسم أكثر ثراءً ، فسوف يعمل بشكل أفضل
شويهم قليلا هكذا
الجزء السفلي مشوي ، الآن يمكننا إضافة الماء والبخار لشوي الشوماي
اخفض الحرارة من متوسطة إلى منخفضة
أضف 80 مل من الماء
عند إضافة الماء ، قم بإضافته من الجانب ، ثم قم بتغطيته بالغطاء
لقد مرت 6 دقائق تقريبًا ، فلنلقِ نظرة خاطفة
رائعة
تبدو رائعة ، ربما 7 دقائق ستكون مثالية
لنخدم
تبدو لذيذة
لقد ربحت الكثير ، لكن يمكنك حفظهم ليوم غد
انتهى ، الجبن قد ذاب والشوماي لذيذ جدًا
تتمتع شرابك
مع السلامة
المكونات (تحقق من منطقة الوصف للمزيد)
إليك الأطباق التي أظهرناها لك في هذا الفيديو
今回ご紹介した材料を確認するときにぴったり!
【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
https://gucci-fuufu.com/article/otsumami16/
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
ぐっち夫婦の家飲みがもっと楽しくなる、おいしいおつまみ3品!
作りながら飲みたくなっちゃう、お酒にぴったりなレシピを紹介しています^^
この動画を見て、ぜひ作ってみてくださいね!
【平日をラクにする一週間献立】
【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
https://gucci-fuufu.com/article/otsumami16/
<肉・魚>
豚ひき肉…150g
<野菜>
玉ねぎ…1/2個
グリーンピース…適量
豆もやし…100g
りんご…3/4個
ミントの葉(お好みで)…適量
<加工品/缶詰 他>
シュウマイの皮…15枚
ピザ用チーズ…適量
ちくわ…4本
生ハム…30g
クリームチーズ…50g
<調味料>
ごま油
しょうゆ
酒
すりおろししょうが
鶏がらスープの素
片栗粉
白いりごま
塩
こしょう
豆板醤
レモン汁
オリーブオイル
ホワイトペッパー
はちみつ
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
【りんごと生ハムのクリームチーズ和え】
りんご…3/4個
ミントの葉(お好みで)…適量
生ハム…30g
クリームチーズ…50g
【A】オリーブオイル…大さじ1
【A】はちみつ…大さじ1
【A】レモン汁…小さじ1
【A】塩…少々
【A】ホワイトペッパー…少々
①りんごは8等分ほどの食べやすい大きさに切る。皮をむき(何個か皮ありで混ぜこんでも◎)、1cm幅に切り、大きめのボウルに入れておく。クリームチーズは小さめの一口大に切る。
②①のボウルに【A】を入れてよく混ぜ合わせる。
③クリームチーズを入れてさっと和え、生ハムを手でちぎりながら加えて和える。
④器に盛り、お好みでミントを添える。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
【豆モヤシとちくわのピリ辛中華和え】
豆もやし…100g
ちくわ…4本
【A】鶏がらスープの素…小さじ1
【A】ごま油…大さじ1
【A】しょうゆ…小さじ1
【A】豆板醤…小さじ1/2
【A】塩…少々
【A】こしょう…少々
【A】白いりごま…ひとつまみ
①耐熱容器に豆もやしを入れ、ふんわりラップをし電子レンジ(600W)で3~4分加熱する。ちくわはハサミで斜め切りにする。
②大きめのボウルに【A】を入れ、混ぜ合わせる。
③キッチンペーパーなどでもやしの水気を取る。②のボウルにもやし、ちくわを入れてさっと和え、器に盛る。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
【ひとくちチーズシュウマイ】
豚ひき肉…150g
玉ねぎ…1/2個
グリーンピース…適量
シュウマイの皮…15枚
ピザ用チーズ…適量
グリーンピース…適量
ごま油…適量
水…80ml
【A】しょうゆ…大さじ1
【A】酒…小さじ1
【A】すりおろししょうが…小さじ1
【A】鶏がらスープの素…小さじ1
【A】ごま油…大さじ1
【A】片栗粉…大さじ2
①玉ねぎはみじん切りに、チーズは粗めのみじん切りにする。豚肉に塩・こしょう(分量外)をふり、下味をつける。
②ボウルに豚肉、玉ねぎ、チーズ、【A】を入れて混ぜる。
③②をシュウマイの皮にのせて包み、上にグリンピースをのせる。
④フライパンにごま油をひき、シュウマイを並べ、下の部分が少し焼けるまで中火で加熱する。水を注いで蓋をし、弱火で6~7分蒸し焼きにする。
⑤器に盛る。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
<チャプターリスト>
00:00 オープニング
00:42 りんごと生ハムのクリームチーズ和え
03:24 豆モヤシとちくわのピリ辛中華和え
04:49 ひとくちチーズシュウマイ
08:59 エンディング
#お弁当 #作りおき #一週間献立 #おつまみ







2件のコメント
どれも簡単に出来て、おつまみとしてもだけど普通にオカズの一品増やせる感じで良いすね♪
リンゴとクリームチーズの
組み合わせいいですね。
シューマイもおいしそう
作ってみます