【料理動画】冷凍パイシートで作る！エビグラタンパイの作り方レシピ Creamy Shrimp Pies

【料理動画】冷凍パイシートで作る！エビグラタンパイの作り方レシピ Creamy Shrimp Pies

[音楽]
か日は徒や趣味です
今日はねーリクエスト礼式ですパイシートを使ったオサレな作治メディアを教えて
いただきたいです
ということでお任せくださいということで今日の姫ごはーんわー
えびグラタンパイを作っていきますそれでは作っていきまさーん
それでは解説していきますでまず最初にまな板に家こうして泥で冷凍パイシートを飲ん
で5分ぐらい置いておいたものを切っていきますちなみにこれ5分以上置いておいたの
で若干柔らかくなりすぎ君です
そのパイシートを
タント追ってでこんな感じで切れ目を入れていきます
はいで切れ目が入ったらそのおったパイシートヒーロー下て
でこんな感じでねあのダイヤ型にあの
パイシートをくっつけていきます
ってそれをね3つ作って最後の一つはちょっと可愛らしくトッピングというか
デコレーションしたかったので
あの最後の一つのパイシートでもねお花型に刀気をしてるんですけどたくさん量を作り
たい場合はもうね全部
高台や形に形を整えていただ
ければ大丈夫です
はい
てこの花形に型抜きしたのね包丁とかでこんな感じでちょっと抑えるような感じで
切れ目をつけてあげるとよりなんかちょっと花びらっぽく見えるかなと思います
ていダイヤ型にしたパイシートはフォークで穴を空けておいてあげてください
でこれで他の材料の準備ができるまで冷蔵庫で冷やしておきます
でブロッコリーは小さく切ってあげて
これを願い月容器に入れてでふわっとラップをして電子レンジで1分加熱していきます
でブロッコリーてね加熱しすぎると色が悪くなってしまうので
ブロッコリーをブロッコリーだけで加熱してあげて一番最後に他の具材と合わせるのが
オススメです
この後電子レンジで簡単にホワイト尊崇を作っていきます
でまず最初に玉ねぎはみじん切りにしてあげて
でみじん切りができたらあの耐熱容器に入れていきます
てこれ他の具材を入れていくのでちょっと大きめの耐熱容器を用意してあげてください
でここにバターと小麦粉をんさじ1を入れてラップをしないで電子レンジで30秒加熱
してあげて
急いできたらあの混ぜて牛乳を超えていくんですけど
牛乳はね23回に分けて牛乳入れたら混ぜてまた牛乳入れて混ぜてっていう感じで
滑らかに混ぜてあげてください
ってこれでまたラップ音しないで1分加熱してあげたら
ちょっとねモーターとしてくるのであっちなみに今回のホワイトソースはちょっと固め
の方へと総数になりますここ西田処理をしたへ1塩こしょうを入れて混ぜてあげて
て電子レンジで1分半加熱していきます
ちなみにエビの子だ処理方法はアイマークのところからご覧いただけます
でここにブロッコリーを入れて混ぜ合わせていきますちなみにエビはこの後オーブンで
も役のでしっかり火が通ってなくても大丈夫です
デグークッキングシートの上に
あのパイシートを乗せて配牌尾根
乗せてでよーくといった溶き卵をハケで
あのパイの上に塗っていきます
ちなみに来れる絶対ね卵残るので残った卵を使ったレシピもかなぁと
ご紹介していきます
入って
ホワイトソースの設定ここにねちょっとお花方が
に下の土台のパイシートとちょっとくっつくくらいな感じで
お花を乗せてあげて焼いてあげると焼き上がりが可愛いと思います
で220度に予熱したオーブンで15分
焼いてあげたら完成
はい出来ましたねうーん
あと登った卵を使った電子レンジで作る簡単茶碗蒸しを作っていきますぺこ8ガンバ
溶き卵にお水とね白だしは小さじ1
入れてあげてで混ぜてあげて a
茶こしで猫していきます
でこれに名入れる部材はまあ好きなものを入れて頂ければと思うんですけどあの
ちょうど良い具材がエビしかなかったので行く今回はエビしか入っておりません
でラップをして200ワットの電子レンジで7分
これあの渡す高すぎると確実にこう
表面がでぼつぼつしてしまうので200ワットで加熱してあげてください体は完成デー
できマスターではあじめていきます
では頂きは
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ん
あのクリーミーのエビ蔵谷で5速作スターパイがあー去って来てもおいしいと思います
これからの的ねハロウィンとかクリスマスとかね
楽しいパーティーがちょっと気が早いんですけど
あっを楽しいパーティー金たくさんある時期なのでそういう時にもおすすめですであと
ね
余った卵で作ったターンし
あの
本当に大サービスに入れるものが100通エビしか入ってないんですけどあの入れる
ものがある人はいろいろ
しいたけとかねママ僕とか三つ葉とか入れていただくといいと思いますでは味見ていき
ます
[音楽]
滑らかはぁっはぁっはぁっ
電子レンジで作ったのでもちろんねあの
6隻で作った茶碗蒸しに比べるとちょっとまあ表明が僕を起こしてたりもするんです
けど
でもね簡単に入って風につけると思ったら仲間かいいと思いますあとね行使った白だぜ
今度ね
こちらぁ
カニの hype 白だしで深そうに見えて400円くらいで売ってて
って10倍濃縮だからちょっとでねすごく
旅の風味が広がってすごくねこれおいしいんですよ
渋谷の中自然食品とか多そうなお店で買ったんですけど一応が異様なにリングとかを
貼っておくので金など香川柄になって頂ければと思います
[音楽]
是非作ってみて下さい
最後まで動画をご覧いただきましてありがとうございますチャンネル登録よろしくお
願いします
そして姫が版の指揮台にアップが始まりましたーーー
今だけご登録の方に dvd の限定レシピである
フラワーボックス散らせるしーぃ弁当の
作り方動画をプレゼントしております
詳しくはコメント欄にリンクを載せておきますのでぜひぜひお届け頂けると嬉しいです
それではまたお会いしましょう
線カラー
このね5端っこの部分のボコッとしているところねなんか普通で食べるときにここを
とってみたいと感じね
食べやすいかほります

今日はリクエストレシピです😊🍒
「パイシートを使ったオシャレな食事メニューを教えていただきたいです」
と、コメントいただいたので甘くない食事系のパイを作ってみました🍎

作り方はかんたんで、電子レンジだけで作る簡単ホワイトソースと、冷凍パイシートを合わせることで、おもてなしや、パーティーにおすすめなエビグラタンパイが出来上がります🦐🦐

ちなみにパイの表面に溶き卵を塗ることで、焼き上がりが艶やかになるのですが、卵がすごく余るので残った卵で作る、簡単茶碗蒸しの作り方も、動画ではご紹介しています🐣

ハロウィンやクリスマスパーティにもおすすめなので、ぜひ参考にしてみてくださいね🍒
料理のリクエストなどあれば、どんどんコメントくださいね🌰

≪材料3コ分≫
冷凍パイシート 1枚
エビ 3尾
ブロッコリー 20g
玉ねぎ1/8コ
牛乳 50ml
バター10g
小麦粉大さじ1
塩少々
溶き卵

≪下準備≫
冷凍パイシートは、常温に5分くらいおいておく。

≪作り方≫
１．冷凍パイシートは４等分に切り、３つはダイヤ型に形を整える。（動画参考）

残りの１つは花型に型抜きする。
ラップをして冷蔵庫においておく。

２．エビは背ワタを取って、塩・片栗粉と水を入れて軽く揉んで流水で洗う。

３．ブロッコリーは小房に切り分け、耐熱容器に入れてラップをして、電子レンジ（600ｗ）で1分加熱する。

４．玉ねぎをみじん切りにして、耐熱容器に入れる。
　バターと小麦粉を加えて、ラップをせずに電子レンジ（600ｗ）で30秒加熱する。

５．４．に牛乳を2-3回に分けてよく混ぜながら加え、ラップをせずに電子レンジ（600ｗ）で1分加熱する。

６．５．にエビと塩を入れて混ぜ、ラップをせずに電子レンジ（600ｗ）で１分30秒加熱し、ブロッコリーを加えて混ぜる。

７．１．のパイシートに６．をのせる。
　溶き卵を表面に塗って、お花型に型抜きしたパイシートを飾り付ける。
　
８．220℃のオーブンで15分焼く。

９．お皿に盛りつけて完成です☆