さっぱりなのにガッツリ鶏肉となすのガリポン炒め　｜　How To Make Stir-fry Garlic Chicken with Eggplant

さっぱりなのにガッツリ鶏肉となすのガリポン炒め　｜　How To Make Stir-fry Garlic Chicken with Eggplant

鶏肉と茄子の仮ポン炒めを作ります
那須日本は斜め薄切りにします
鶏もも肉250g は一口大に切り
容器に移して酒大さじ1塩コショウ適量をかけても見込んでを
いますこれに片栗粉大さじ1をノブしておきましょう
フライパンにサラダ油ブラ大さじ2
薄切りにしたニンニク1カケを入れて熱し
きつね色になったら取り出しておきます
鶏肉を入れ
火が通るまで中火で炒めましょう
火が通ったらなすを加えて
しんなりするまで炒めます
[音楽]
これにおろしにんにく小さじ1/2
ポン酢大さじ3を加えて全体をに絡め
器に盛って細ネギを散らしたら完成です
以上で riche キッチンでした

〜携帯の全画面での視聴をおすすめします！〜

Delish Kitchenでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷LINE＠
http://bit.ly/2kzcTTFA
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷WEB
https://delishkitchen.tv/

■■■

じゅわ旨なすとジューシーお肉をガーリックポン酢で♪
ポン酢のさっぱり感と、にんにくのガッツリ風味のいいとこ取り！
おかわりが止まらない簡単おかずです。

材料
(2人分)
・鶏もも肉　　　　1枚(250g)
・なす　　　　　　　　2本
・にんにく　　　　1かけ
・酒　　　　　　　　　大さじ1
・塩こしょう　　　適量
・片栗粉　　　　　大さじ1
・サラダ油　　　　大さじ2
・おろしにんにく　小さじ1/2
・ポン酢　　　　　大さじ3
　
・細ねぎ(刻み)　　 適量
　
手順
1. なすは斜め薄切りにする。にんにくは薄切りにする
2. 鶏肉は一口大の大きさに切り、容器に入れて酒、塩こしょうをふり揉み込む。片栗粉をまぶす
3. フライパンにサラダ油、にんにくを入れて熱し、きつね色になったら取り出す
4. 鶏肉を入れて、肉に火が通るまで中火で炒める
5. なすを加えて炒め、なすがしんなりしたら、おろしにんにく、ポン酢を加えて煮からめる
6. 器に盛り、細ねぎをちらす

アプリ・WEBでこのレシピをもっと詳しくチェック！

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://delishkitchentv.tumblr.com/cooking_notes
====================================
【DELISH KITCHENがスマホアプリになりました！】

お気に入りのレシピを保存したり、食材で検索したり
便利な機能がいろいろ♪　

▼ダウンロードはこちらから
URL：https://goo.gl/brqGTX
====================================

作ったらInstagramで #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪

■■■おすすめの動画はこちら♪

旨味たっぷり満腹レシピ！鶏肉となすの甘酢みぞれ炒め

ご飯がすすむしっかり味！ささみとなすのガーリック味噌炒め

お手軽春雨で大満足♪豚肉となすのチャプチェ

にんにくの旨味が広がる！鶏むね肉と夏野菜のガーリック炒め

肉となすの相性抜群！なすのガパオ風