【白菜の簡単レシピ】パパッと炒めるだけ!無限に食べられる

椎茸ってこんなに美味かったのか! と感動必至の炒め物です。白菜のシャキシャキの歯ごたえを残して炒めてます。

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 ※材料※
・白菜   400g
・椎茸   6個
・にんにく 1カケ
・唐辛子  1個
※調味料
・油大さじ2/3
・醤油大さじ1
・オイスターソース大さじ1/2
・砂糖小さじ2/3
・中華だし小さじ2/3
・塩小さじ1/3
・ごま油少々
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30件のコメント

  1. 白菜余ってたので、今夜やってみます!鍋の残りの材料でできてラッキーでした❤

  2. 軸いつも捨ててました! もう捨てません。
    白菜・椎茸どちらもあるので早速作ります。

  3. 物価高騰の昨今、助かるレシピをいつもありがとうございます❗️
    しかも旨いっ‼️簡単❗️

  4. 簡単で美味しい料理、教えていただきありがとうございます。今回の白菜の炒め方ですが最初は弱火で途中から強火でしょうか?

  5. 白菜レシピ嬉しい😃💕ですパパット作れるのも💐ありがたいですね♥️ありがとう🎵ございました♥️👍

  6. 椎茸大好きなので、作ってみたいです💕
    苦手な人が多い食材ですが、勿体ないですよね!

  7. 🙋🏼‍♂️作って食っちゃたよ👅家族4人分のムシャムシャ食いでペロペロぱ〜ッと1分位で無くなった〜〜うぃ〜😑水分は、結局出るから油揚げ入れた〜で美味し😊

  8. 白菜、椎茸有ります♪
    簡単で美味しそうですよね😆
    玉ねぎもいっぱいあるのですが、入れない方が良いかなあ?
    先ずは入れずに、主人にさっさっさと作ってもらいまあす😊

  9. 倍量で作りました。「冷めても美味しい」が危うく体験出来なくなるほど美味しかったです。
    素材の切り方、ニンニクをスライスなのかみじん切りなのか…。ニンニクを投入するタイミング、そして、細かな火加減。
    とっても勉強になります。
    ごちそうさまでした!

  10. 免疫強化に椎茸食べよう!と思っていたところ、ドンピシャで本動画がアップされておりました!🌠
    美味しく出来て、父も完食でした。
    ありがとうごさいます。

  11. 今昼ごはん用に早速直売所の白菜で🥬作りました。椎茸高いからしめじ最初に炒めてから白菜いためたら調味料入れる前から良い香りがします。水が出ないようなら弁当の副菜に明日も作ります

  12. とっても美味そうですね!ニンニクの芽(黄色の部分)は最初に取っておいた方がよろしいですよ。炒めると臭くなるし。

  13. とにかくニンニクと赤唐辛子を沢山買いました😂だからほとんど作ってますよ😊時間のない時は助かってます😊

  14. 中華料理はとりあえず全部油通しして、油で炒めて、仕上げに熱した油を〜のイメージだったんですが、こちらのチャンネルの料理は全て美味しそうです♪さっそく登録させて頂きました♪これからも楽しみです!

  15. オイスターソース、醤油+砂糖で味付けした椎茸にハマり、干し椎茸で中華風お煮しめを作ってみました。お節に使います。

  16. いつも 美味しい料理の紹介
    ありがとうございます。
    こちらも 作ってみました!
    シンプルな材料だけど
    とても美味しかったです
    椎茸が良い仕事してますね。