【すき焼き】安い肉でも極上に!舌でとろける関西風すき焼きのコツ!

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  1. ▶材料
    牛肉薄切り:200g
    砂糖:大さじ3
    醤油:大さじ3
    酒:大さじ3
    <具材>
    白菜:2枚
    玉ねぎ:1個
    長ねぎ:1本
    焼き豆腐:100g
    白滝:50g
    しいたけ:2枚
    春菊:2本
    牛脂:適量
    卵:2個